Рецепт Творожники с псилиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Творожники с псилиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожники с псилиумом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 950 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 80 г
Псилиум 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники с псилиумом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 18.7% 358 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.5% 1931 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.7% 2489 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.9% 3608 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 3.8% 1775 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 10.5% 638 г
Витамин В4, холин 79.63 мг 500 мг 15.9% 10.6% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 6.3% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 29.169 мкг 400 мкг 7.3% 4.9% 1371 г
Витамин В12, кобаламин 1.164 мкг 3 мкг 38.8% 26% 258 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.7% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6173 г
Витамин Н, биотин 11.072 мкг 50 мкг 22.1% 14.8% 452 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.1579 мг 20 мг 20.8% 13.9% 481 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.08 мг 2500 мг 7.4% 5% 1351 г
Кальций, Ca 109.88 мг 1000 мг 11% 7.4% 910 г
Кремний, Si 0.307 мг 30 мг 1% 0.7% 9772 г
Магний, Mg 30.5 мг 400 мг 7.6% 5.1% 1311 г
Натрий, Na 65.63 мг 1300 мг 5% 3.3% 1981 г
Сера, S 216.18 мг 1000 мг 21.6% 14.5% 463 г
Фосфор, P 209.4 мг 800 мг 26.2% 17.5% 382 г
Хлор, Cl 127.84 мг 2300 мг 5.6% 3.8% 1799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 4.8% 1400 г
Йод, I 9.26 мкг 150 мкг 6.2% 4.2% 1620 г
Кобальт, Co 3.965 мкг 10 мкг 39.7% 26.6% 252 г
Литий, Li 0.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.2807 мг 2 мг 14% 9.4% 713 г
Медь, Cu 114.55 мкг 1000 мкг 11.5% 7.7% 873 г
Молибден, Mo 8.132 мкг 70 мкг 11.6% 7.8% 861 г
Никель, Ni 2.611 мкг ~
Олово, Sn 10.37 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 29.795 мкг 55 мкг 54.2% 36.3% 185 г
Стронций, Sr 14.08 мкг ~
Фтор, F 39.65 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10088 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.9% 1712 г
Цинк, Zn 0.7458 мг 12 мг 6.2% 4.2% 1609 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.53 г ~
Аргинин* 0.888 г ~
Валин 1.024 г ~
Гистидин* 0.556 г ~
Изолейцин 0.99 г ~
Лейцин 1.816 г ~
Лизин 1.427 г ~
Метионин 0.493 г ~
Метионин + Цистеин 0.654 г ~
Треонин 0.82 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.949 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.861 г ~
Заменимые аминокислоты 8.748 г ~
Аланин 0.542 г ~
Аспарагиновая кислота 1.155 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 3.278 г ~
Пролин 1.864 г ~
Серин 0.905 г ~
Тирозин 0.911 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.933 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.969 г min 16.8 г 5.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожники с псилиумом составляет 149,3 кКал.

  • Порция = 70 гр (104.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.3 кКал -%
Белки 21.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ С ПСИЛИУМОМ

Творожники с псилиумом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,7 %, холином - 15,9 %, витамином B12 - 38,8 %, витамином H - 22,1 %, витамином PP - 20,8 %, кальцием - 11 %, фосфором - 26,2 %, кобальтом - 39,7 %, марганцем - 14 %, медью - 11,5 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 54,2 %

Чем полезен Творожники с псилиумом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожники с псилиумом, калорийность 149,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожники с псилиумом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты