Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

творог мягкий 0,1% 220 г
творог1 % 200 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 60 г
йогурт 2% теос 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 80 г
Манная крупа (Запекание) 74 г
Малина (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 8.9% 835 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.2% 1750 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.8% 1281 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3224 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 4% 1863 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.1% 2368 г
Витамин В4, холин 36.21 мг 500 мг 7.2% 5.3% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 3.9% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.77 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14440 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 1.9% 4036 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 2.1% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4451 г
Витамин Н, биотин 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 4.8% 1548 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8189 мг 20 мг 4.1% 3% 2442 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.48 мг 2500 мг 3.1% 2.3% 3186 г
Кальций, Ca 23.11 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4327 г
Кремний, Si 7.927 мг 30 мг 26.4% 19.5% 378 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5161 г
Натрий, Na 22.43 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5796 г
Сера, S 33.32 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3001 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 4% 1860 г
Хлор, Cl 31.27 мг 2300 мг 1.4% 1% 7355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 8.55 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 2.8% 2639 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.3% 5415 г
Кобальт, Co 3.729 мкг 10 мкг 37.3% 27.6% 268 г
Литий, Li 0.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2535 г
Медь, Cu 52.16 мкг 1000 мкг 5.2% 3.8% 1917 г
Молибден, Mo 4.872 мкг 70 мкг 7% 5.2% 1437 г
Никель, Ni 1.749 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 3.911 мкг 55 мкг 7.1% 5.3% 1406 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 10.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37915 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5618 г
Цинк, Zn 0.2528 мг 12 мг 2.1% 1.6% 4747 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.348 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.165 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.998 г min 16.8 г 5.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,4 %, кобальтом - 37,3 %

Чем полезен Запеканка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты