Рецепт Мясо косули тушеное 07.07.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Мясо косули тушеное 07.07.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо косули тушеное 07.07.26

Мясо косули 682 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый 92 г
Морковь 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо косули тушеное 07.07.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 26.6 г 76 г 35% 16.1% 286 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.1% 505 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.6% 8111 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 377.5 мкг 900 мкг 41.9% 19.3% 238 г
бета Каротин 2.265 мг 5 мг 45.3% 20.9% 221 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.201 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12496 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 1.3% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.706 мг 15 мг 11.4% 5.3% 879 г
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18939 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 4.6264 мг 20 мг 23.1% 10.7% 432 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.97 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3733 г
Кальций, Ca 10.27 мг 1000 мг 1% 0.5% 9737 г
Кремний, Si 5.554 мг 30 мг 18.5% 8.5% 540 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4206 г
Натрий, Na 4.63 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 28078 г
Сера, S 273.15 мг 1000 мг 27.3% 12.6% 366 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 1.2% 3980 г
Хлор, Cl 16.07 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.8 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 18.69 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 0.7% 6767 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10417 г
Кобальт, Co 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 5.6% 825 г
Литий, Li 1.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0762 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2625 г
Медь, Cu 29.29 мкг 1000 мкг 2.9% 1.3% 3414 г
Молибден, Mo 3.775 мкг 70 мкг 5.4% 2.5% 1854 г
Никель, Ni 1.633 мкг ~
Рубидий, Rb 83.9 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 53922 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 15.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25707 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Цинк, Zn 0.2174 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.194 г от 4.7 до 16.8 г 46.7% 21.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.424 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.864 г min 16.8 г 5.1% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.359 г от 11.2 до 20.6 г 21.1% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.171 г ~

Энергетическая ценность Мясо косули тушеное 07.07.26 составляет 216,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.9 кКал -%
Белки 26.6 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО КОСУЛИ ТУШЕНОЕ 07.07.26

Мясо косули тушеное 07.07.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,9 %, бэта-каротином - 45,3 %, витамином E - 11,4 %, витамином PP - 23,1 %, кремнием - 18,5 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Мясо косули тушеное 07.07.26

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо косули тушеное 07.07.26, калорийность 216,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо косули тушеное 07.07.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты