Рецепт Салат кочанный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат кочанный
| Салат Айсберг | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 225 г |
| Огурец парниковый | 110 г |
| Укроп | 11 г |
| Масло авокадо | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат кочанный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4107 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.9% | 8444 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 13.9% | 1750 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.5% | 2857 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 15.4% | 1585 г |
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 16.6% | 1466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.9% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 1.67 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 29940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 3.2% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 1.7% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.532 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1% | 26110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.24 мг | 90 мг | 14.7% | 35.9% | 680 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 1% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.215 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 23256 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 18% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3345 мг | 20 мг | 1.7% | 4.1% | 5979 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.33 мг | 2500 мг | 8.1% | 19.8% | 1242 г |
| Кальций, Ca | 12.73 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.2% | 7855 г |
| Кремний, Si | 14.964 мг | 30 мг | 49.9% | 121.7% | 200 г |
| Магний, Mg | 4.8 мг | 400 мг | 1.2% | 2.9% | 8333 г |
| Натрий, Na | 12.1 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.2% | 10744 г |
| Сера, S | 7.89 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 12674 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 7.8% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 33.51 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.7% | 6864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.385 мг | 18 мг | 2.1% | 5.1% | 4675 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 3.113 мкг | 10 мкг | 31.1% | 75.9% | 321 г |
| Литий, Li | 13.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 13.7% | 1778 г |
| Медь, Cu | 64.17 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 15.6% | 1558 г |
| Молибден, Mo | 3.544 мкг | 70 мкг | 5.1% | 12.4% | 1975 г |
| Никель, Ni | 6.214 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 17350 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.06 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 39761 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 15.6% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.1601 мг | 12 мг | 1.3% | 3.2% | 7495 г |
| Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.436 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 22.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.384 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.2 г | min 16.8 г | 13.1% | 32% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кочанный составляет 41 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 91.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КОЧАННЫЙ
Салат кочанный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,7 %, кремнием - 49,9 %, кобальтом - 31,1 %
Чем полезен Салат кочанный
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фрикадельки по-итальянски с овощами и спагетти 318 г
- Компот
- Салат мазилка
- Яичница с сыром
- Щапекнка с творогом и яйцом
- Сливки взбитые
- Омлет с овощами на лепешке
- Вареники 2.1 без семян чио
- Йогурт домашний из молока 2,5%
- Вареники 2.2 с семенами чио
- Вайбмил коктейль
- Оладушки из манки Ксения ?
- Сыр плавленный высокобелковый PROFIT “Сливочный»
- Зефир в шоколаде
- Горчица Славолия™ готовая "Французская в зернах"
- Йогурт греческий Теос 2%
- Варенье из клубники
- Форель слабосоленая
- Чиа Yankov
- Окрошка с картофелем
- Оладьи из печени с морковью
- Говядина в кисло-сладком соусе
- Каша рисовая
- Картофель по-деревенски
- Омлет с овощами
- Геркулес на молоке
- Картофель тушеный
- Сыр Императорский
- Лаваш круглый
- Бифштекс по-д0машнему
- Сибирская клетчатка
- Конфеты Чернослив c суфле в глазури с фруктозой
- Голубцы ленивые
- Пастила ягодная
- Картофель отварной с зеленью
- Котлеты из минтая с отрубями мои
- Чахохбили из кур
- Пюре картофельное
- Соленые огурцы с сахаром, маслом, уксусом и горчицей
- Black Angus факлмчки с BBQ марината охладени
- Картофель отварной, запеченный со сливочным маслом
- Рыба, запеченная с сыром
- vibemeal
- Рыба по-архангельски
- Соус Карри
- Рыба, запеченная с луком и сыром
- Каша манная (7 июля)
- Макаронные изделия отварные
- Sardinas en aceite de oliva
- Салат овощной
- Гречка отварная рассыпчатая
- Нут (турецкий горох)
- Филадельфия лайт
- Блинчики
- Азу по-татарски
- Паста балоньезе
- Оладьи с семенами
- Творог ванилин
- Уха по-царски
- Снежная рыба запеченая с кожей
- Суп гороховый Пятерочка
- Кофе latte LetsBe
- Салат с нутом
- Хачапури-по- аджарский Шубиной
- Спагетти копченые
- Щи
- Завертон Ветчина яичница Пятерочка
- Крина оризов грис
- Сырок творожный с черникой 06,07,26
- Кофе со сливками 10% 07,07,26
- Геркулесовая каша 07.07.
- Let’s go напиток
- Солянка рыбная
- Тушеная индейка с брокколи и цветной капустой
- Суп харчо
- Шашлык Ишимский традиционный
- Печень в сметане
- Хашлама
- Капуста с перцем тушеная
- Каша овсяная на молоке
- Форель радужная жареная на сковороде
- Глазунья из двух яиц
- Хлеб сланечник перфект
- Варенье клубничное
- Смузи
- Хлеб Даниловский на закваске
- Картофельное азу
- Гречневые хлопья
- Творожные булочки с ягодами
- Завтрак
- Каша гречневая на молоке
- Творог домашний отжатый из молока 2,5% Сафоново
- Салат с сухариками
- Тесто для мант
- Шоколад
- Овсяный завтрак
- Белый чай персик жасмин
- Супчик азиатский
- Фарш для мант
- Манты
Метки: Как приготовить Салат кочанный, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кочанный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
