Рецепт Маринад из лука и моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Маринад из лука и моркови
| Морковь (Тушение) | 550 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 350 г |
| Томатная паста. Консервы | 150 г |
| Сметана 10% жирности | 180 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Маринад из лука и моркови".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.5 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2783 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.6% | 3619 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.3% | 3111 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 6.4% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.2% | 909 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 969.2 мкг | 900 мкг | 107.7% | 178% | 93 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.757 мг | 5 мг | 115.1% | 190.2% | 87 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 14.03 мг | 500 мг | 2.8% | 4.6% | 3564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 9.8% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 13.7% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.181 мкг | 400 мкг | 2% | 3.3% | 4889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.6% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.27 мг | 90 мг | 9.2% | 15.2% | 1088 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 4.6% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 1.702 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.6% | 2938 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 10.7% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0745 мг | 20 мг | 5.4% | 8.9% | 1861 г |
| Ниацин | 0.761 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.21 мг | 2500 мг | 11% | 18.2% | 905 г |
| Кальций, Ca | 39.32 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.4% | 2543 г |
| Кремний, Si | 12.522 мг | 30 мг | 41.7% | 68.9% | 240 г |
| Магний, Mg | 29.28 мг | 400 мг | 7.3% | 12.1% | 1366 г |
| Натрий, Na | 21.11 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.6% | 6158 г |
| Сера, S | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.6% | 2982 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 12.6% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 80.27 мг | 2300 мг | 3.5% | 5.8% | 2865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 145.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 7.8% | 2115 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.6% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 5.666 мкг | 10 мкг | 56.7% | 93.7% | 176 г |
| Литий, Li | 2.666 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 15% | 1102 г |
| Медь, Cu | 126.19 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 20.8% | 792 г |
| Молибден, Mo | 13.878 мкг | 70 мкг | 19.8% | 32.7% | 504 г |
| Никель, Ni | 3.514 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.941 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.8% | 5845 г |
| Стронций, Sr | 6.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.93 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 8903 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 7.3% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.6221 мг | 12 мг | 5.2% | 8.6% | 1929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.138 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.98 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% |
Энергетическая ценность Маринад из лука и моркови составляет 60,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 8.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 83.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАРИНАД ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ
Маринад из лука и моркови богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 107,7 %, бэта-каротином - 115,1 %, калием - 11 %, кремнием - 41,7 %, кобальтом - 56,7 %, медью - 12,6 %, молибденом - 19,8 %
Чем полезен Маринад из лука и моркови
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капуста тушёная с перцем
- Вафельная трубочка на сах.заме
- Крапива молодая
- Сырники, творог - вкус детства
- Рифленные чипсы роллы Филадельфия
- Салат с огурцом и луком
- Куриный террин с булгуром и овощами ( justfood)
- Сочник фруктовый
- Котлеты
- Сырники с отрубями
- Десерт клубн.22.052026
- Гирос с фри
- Филе
- Банановый смузи с черной смородиной ( justfood)
- Каша из овсяных хлопьев на воде без сахара
- Салат овощной
- Капуста тушеная 2105
- йогурт с клубникой и кокосом
- Вафли творожные
- Вафли капустные/Ксеня
- Оладьи с грушей ( justfood)
- Курица томленая со шпинатом и полбой ( justfood)
- мороженое пломбир в вафельном сахарном рожке
- цельнозерновая каша иммунитет
- Шоколадно-банановые панкейки
- Филе
- Паштет печеночный
- Котлеты Family Plate
- Пирог вишневый
- Whey ptotein Cookies
- Овощная брускетта с баклажанами
- Овощной салат 1.
- Манты
- Паштет мясной из печени
- Рыбное филе в панировке жареное (Ашан)
- Творог с зеленью и сыром
- Творожная запеканка с клубникой
- Салат с огурцами и помидорами
- Капуста тушеная со свеклой
- Окрошка домашняя основа
- Куриный рулет с шампиньонами
- Кабачковый чебурек
- Перекус
- Риет из курицы с инжиром
- Куинное филе запечённое
- Сборная пицца
- Протеиновые оладьи (не смесь)
- Смесь фруктов
- Протеин кокос VILAVI
- Печенье с кальцием
- Салат (огурец, помидор, перец)
- Сыр Перлини копчёный
- Францбретхен
- Торт Страчателла
- Йогурт черника
- Каша дружба на молоке
- Зефир французский десерт
- Салат с индейкой и шпинатом
- Запеканка из молодой капусты с мясом и рисом
- Изолят соевого белка "Сгущеное молоко", Evolution Food
- творог чашка 0
- Картошка с мясом (моя)
- Конвертики с начинкой
- Рассольник
- Салат капуста с огурцами
- Блины заварные на молоке
- Свинина с картошкой в духовке
- Картофель отварной с зажаркой
- Шаурма сытный перекус
- Веге-борщ с белой фасолью
- Тост на белом хлебе
- Скрембл сливочный с пармезаном, авокадо и лососем
- Булгар по турецким с грудкой
- Рисовая каша 22.05.
- Кабачки тушеные с фаршем
- Омлет с кукурузой и цветной капустой
- Шакшука с шампиньоном
- Блины
- Тофу в соусе гриль
- Ватрушка
- Молоко Гречка лайт
- Вареная сгущенка пп
- Харчо из говядины с грецкими орехами
- Урбеч расторопша
- Творог с яйцом и сыром
- мороженка орешек
- Просто салат
- Пирожные с клубникой и творогом. Моё
- Суп пюре из чечевицы ПП
- Яичница
- Гороховый протеин
- Ватрушки пицца
- Пряники из топленого молока
- Запеканка творожная 2
- Буженина традиционная из мяса цыплёнка
- Котлеты с петрушкой
- Печень свиная отварная
- Ленивый хлопец
- Овсянка
- Котлеты перец и сыр
Метки: Как приготовить Маринад из лука и моркови, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад из лука и моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Кабачковые мини-тортики
90.2
5.6
2.2
11.7
9
Голубцы
131.9
11.3
7.2
6.5
0
Яблочный пирог с йогуртовой заливкой
250.6
8.7
11.9
27.3
3
Лучшие рационы
Интересные блоги
