Рецепт Макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Макароны отварные, по 1-302 194 г
Лук репчатый 28 г
Подсолнечное масло 14 г
Яйцо куриное 147 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.4 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.1% 916 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 10.1% 554 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.5% 1622 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.6% 3439 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 7.6% 737 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.7% 837 г
Витамин В4, холин 118.44 мг 500 мг 23.7% 13.3% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 7% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.093 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9773 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 4.5% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.6% 10112 г
Витамин D, кальциферол 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 5.8% 968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.578 мг 15 мг 17.2% 9.6% 582 г
Витамин Н, биотин 9.567 мкг 50 мкг 19.1% 10.7% 523 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2933 мг 20 мг 11.5% 6.4% 872 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.9 мг 2500 мг 3.9% 2.2% 2580 г
Кальций, Ca 32.94 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3036 г
Кремний, Si 0.447 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6711 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3770 г
Натрий, Na 173 мг 1300 мг 13.3% 7.5% 751 г
Сера, S 88.47 мг 1000 мг 8.8% 4.9% 1130 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 7.7% 725 г
Хлор, Cl 75.5 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Железо, Fe 1.618 мг 18 мг 9% 5% 1112 г
Йод, I 9.66 мкг 150 мкг 6.4% 3.6% 1553 г
Кобальт, Co 5.144 мкг 10 мкг 51.4% 28.8% 194 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 1% 5848 г
Медь, Cu 46.58 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2147 г
Молибден, Mo 2.818 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2484 г
Никель, Ni 0.268 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 14.463 мкг 55 мкг 26.3% 14.7% 380 г
Фтор, F 28.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13986 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2427 г
Цинк, Zn 0.5973 мг 12 мг 5% 2.8% 2009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.537 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.851 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 3.514 г от 4.7 до 16.8 г 74.8% 41.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.98 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.597 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.399 г min 16.8 г 20.2% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.499 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 178,4 кКал.

  • Порция = 157 гр (280.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 178.4 ккал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ЯЙЦОМ

Макароны с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 23,7 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином E - 17,2 %, витамином H - 19,1 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 51,4 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Макароны с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с яйцом, калорийность 178,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги