Рецепт Спринг с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Спринг с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спринг с творогом

Творог 5% 180 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 70 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 4 С0
Сыр мягкий рикотта 70 г
Рисовая Бумага 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спринг с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 879 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 10.6% 494 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.7% 538 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.9% 2772 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.5% 3497 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 7.3% 714 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.1% 853 г
Витамин В4, холин 100.7 мг 500 мг 20.1% 10.5% 497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 5.9% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.556 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11249 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 5.9% 880 г
Витамин D, кальциферол 0.924 мкг 10 мкг 9.2% 4.8% 1082 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5725 г
Витамин Н, биотин 7.963 мкг 50 мкг 15.9% 8.3% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9368 мг 20 мг 4.7% 2.5% 2135 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.66 мг 2500 мг 2.6% 1.4% 3807 г
Кальций, Ca 156.45 мг 1000 мг 15.6% 8.1% 639 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4107 г
Натрий, Na 186.56 мг 1300 мг 14.4% 7.5% 697 г
Сера, S 110.07 мг 1000 мг 11% 5.7% 909 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 10.1% 517 г
Хлор, Cl 61.49 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 3.1% 1668 г
Йод, I 7.88 мкг 150 мкг 5.3% 2.8% 1904 г
Кобальт, Co 3.942 мкг 10 мкг 39.4% 20.6% 254 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14599 г
Медь, Cu 36.36 мкг 1000 мкг 3.6% 1.9% 2750 г
Молибден, Mo 2.365 мкг 70 мкг 3.4% 1.8% 2960 г
Селен, Se 15.057 мкг 55 мкг 27.4% 14.3% 365 г
Фтор, F 21.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18450 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3165 г
Цинк, Zn 0.7505 мг 12 мг 6.3% 3.3% 1599 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.109 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.934 г ~
Пролин 0.476 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.553 г от 4.7 до 16.8 г 11.8% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.861 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.074 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.331 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.793 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.446 г min 16.8 г 14.6% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.758 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Спринг с творогом составляет 191,6 кКал.

  • Порция = 56 гр (107.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.6 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПРИНГ С ТВОРОГОМ

Спринг с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 20,1 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином H - 15,9 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 39,4 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Спринг с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спринг с творогом, калорийность 191,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спринг с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы