Рецепт Жидкая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Жидкая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жидкая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Банан 100 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 230 г
Изолят 1 штука
Какао-порошок 10 г
Арахисовая паста, стандарт США 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жидкая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.3 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 9% 644 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.6% 875 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.5% 1288 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7% 833 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.6% 3732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.5% 1651 г
Витамин В4, холин 18.49 мг 500 мг 3.7% 2.1% 2704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 5.9% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 5.7% 1026 г
Витамин В9, фолаты 11.601 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3448 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 3.7% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 1.7% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.901 мг 15 мг 6% 3.5% 1665 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.86 мг ~
дельта Токоферол 0.07 мг ~
Витамин Н, биотин 4.826 мкг 50 мкг 9.7% 5.6% 1036 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.6839 мг 20 мг 13.4% 7.8% 745 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.38 мг 2500 мг 11.1% 6.4% 901 г
Кальций, Ca 76.2 мг 1000 мг 7.6% 4.4% 1312 г
Кремний, Si 15.909 мг 30 мг 53% 30.8% 189 г
Магний, Mg 59.07 мг 400 мг 14.8% 8.6% 677 г
Натрий, Na 83.04 мг 1300 мг 6.4% 3.7% 1566 г
Сера, S 51.73 мг 1000 мг 5.2% 3% 1933 г
Фосфор, P 139.7 мг 800 мг 17.5% 10.2% 573 г
Хлор, Cl 66.86 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 76.9 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 4.2% 1390 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 2% 2982 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 6.3% 925 г
Литий, Li 0.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.7679 мг 2 мг 38.4% 22.3% 260 г
Медь, Cu 230.6 мкг 1000 мкг 23.1% 13.4% 434 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 3.4% 1711 г
Никель, Ni 0.826 мкг ~
Олово, Sn 7.13 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 8.438 мкг 55 мкг 15.3% 8.9% 652 г
Стронций, Sr 8.35 мкг ~
Фтор, F 20.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19120 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5051 г
Цинк, Zn 1.0279 мг 12 мг 8.6% 5% 1167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.505 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.457 г от 4.7 до 16.8 г 31% 18%
Насыщенные жирные кислоты 1.384 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
22:0 Бегеновая 0.179 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.076 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.408 г min 16.8 г 14.3% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.07 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.459 г от 11.2 до 20.6 г 13% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Жидкая овсянка составляет 172,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.3 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖИДКАЯ ОВСЯНКА

Жидкая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,4 %, калием - 11,1 %, кремнием - 53 %, магнием - 14,8 %, фосфором - 17,5 %, марганцем - 38,4 %, медью - 23,1 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Жидкая овсянка

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жидкая овсянка, калорийность 172,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жидкая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги