Рецепт Улитка, фило с творогом и сыром (моё). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Улитка, фило с творогом и сыром (моё). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Улитка, фило с творогом и сыром (моё)

Сырно-творожная начинка 583 г
Тесто 170 г
Яйцо куриное 26 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Улитка, фило с творогом и сыром (моё)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 11.2% 481 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.7% 700 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.1% 1766 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3840 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 3.4% 1601 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 8.6% 625 г
Витамин В4, холин 15.16 мг 500 мг 3% 1.6% 3298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 3.9% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 12.51 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3197 г
Витамин В12, кобаламин 0.699 мкг 3 мкг 23.3% 12.6% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4484 г
Витамин D3, холекальциферол 0.113 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин Н, биотин 1.215 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4115 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5636 мг 20 мг 2.8% 1.5% 3549 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.6 мг 2500 мг 1.6% 0.9% 6158 г
Кальций, Ca 270.84 мг 1000 мг 27.1% 14.6% 369 г
Магний, Mg 12.47 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3208 г
Натрий, Na 429.85 мг 1300 мг 33.1% 17.9% 302 г
Сера, S 81.94 мг 1000 мг 8.2% 4.4% 1220 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 11.9% 454 г
Хлор, Cl 171.89 мг 2300 мг 7.5% 4.1% 1338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 1.1% 4712 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13393 г
Кобальт, Co 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 2.2% 2421 г
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 0.5% 9662 г
Медь, Cu 21.64 мкг 1000 мкг 2.2% 1.2% 4621 г
Молибден, Mo 0.514 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 13619 г
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Селен, Se 7.663 мкг 55 мкг 13.9% 7.5% 718 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 3.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 126183 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 1.3307 мг 12 мг 11.1% 6% 902 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.184 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.507 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.202 г ~
6:0 Капроновая 0.149 г ~
8:0 Каприловая 0.142 г ~
10:0 Каприновая 0.515 г ~
12:0 Лауриновая 0.301 г ~
14:0 Миристиновая 0.72 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.8 г min 16.8 г 10.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Улитка, фило с творогом и сыром (моё) составляет 185 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЛИТКА, ФИЛО С ТВОРОГОМ И СЫРОМ (МОЁ)

Улитка, фило с творогом и сыром (моё) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16 %, витамином B12 - 23,3 %, кальцием - 27,1 %, фосфором - 22 %, селеном - 13,9 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Улитка, фило с творогом и сыром (моё)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Улитка, фило с творогом и сыром (моё), калорийность 185 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Улитка, фило с творогом и сыром (моё), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы