Рецепт Котлеты в соусе 07.07.2026.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты в соусе 07.07.2026.

Подсолнечное масло	21 г
Лук репчатый (Пассерование)	107 г
Сметана 10% жирности (Жарка)	86 г
Вода	103 г
Мука хлебопекарная Экстра(Тверь)	13 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Карри, порошок	1 г
Куркума, молотая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Фарш для котлет и фрикаделек (филе индейки) от 01.03.2025.	197 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты в соусе 07.07.2026.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1101 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	7.8%	835 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	9.8%	667 г
Углеводы	9.5 г	219 г	4.3%	2.8%	2305 г
Углеводы (общие)	6.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	4.9%	1333 г
Вода	67.8 г	2273 г	3%	2%	3353 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	63.2 мкг	900 мкг	7%	4.6%	1424 г
Ретинол	0.019 мг	~
альфа Каротин	0.165 мкг	~
бета Каротин	0.269 мг	5 мг	5.4%	3.5%	1859 г
бета Криптоксантин	0.217 мкг	~
Ликопин	0.057 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.436 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	1.9%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	3%	2169 г
Витамин В4, холин	34.48 мг	500 мг	6.9%	4.5%	1450 г
Витамин В5, пантотеновая	0.369 мг	5 мг	7.4%	4.8%	1355 г
Витамин В6, пиридоксин	0.295 мг	2 мг	14.8%	9.7%	678 г
Витамин В9, фолаты	9.586 мкг	400 мкг	2.4%	1.6%	4173 г
Витамин В12, кобаламин	0.275 мкг	3 мкг	9.2%	6%	1091 г
Витамин C, аскорбиновая	6.39 мг	90 мг	7.1%	4.6%	1408 г
Витамин D, кальциферол	0.082 мкг	10 мкг	0.8%	0.5%	12195 г
Витамин D3, холекальциферол	0.029 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.74 мг	15 мг	18.3%	12%	547 г
гамма Токоферол	0.026 мг	~
Витамин Н, биотин	1.441 мкг	50 мкг	2.9%	1.9%	3470 г
Витамин К, филлохинон	29.4 мкг	120 мкг	24.5%	16%	408 г
Витамин РР, НЭ	3.4725 мг	20 мг	17.4%	11.4%	576 г
Ниацин	0.227 мг	~
Бетаин	0.909 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	213.21 мг	2500 мг	8.5%	5.6%	1173 г
Кальций, Ca	47.92 мг	1000 мг	4.8%	3.1%	2087 г
Кремний, Si	3.987 мг	30 мг	13.3%	8.7%	752 г
Магний, Mg	20.05 мг	400 мг	5%	3.3%	1995 г
Натрий, Na	548.17 мг	1300 мг	42.2%	27.6%	237 г
Сера, S	106.22 мг	1000 мг	10.6%	6.9%	941 г
Фосфор, P	104.8 мг	800 мг	13.1%	8.6%	763 г
Хлор, Cl	804.87 мг	2300 мг	35%	22.9%	286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	166.9 мкг	~
Бор, B	76.1 мкг	~
Ванадий, V	2.87 мкг	~
Железо, Fe	0.937 мг	18 мг	5.2%	3.4%	1921 г
Йод, I	2.83 мкг	150 мкг	1.9%	1.2%	5300 г
Кобальт, Co	2.867 мкг	10 мкг	28.7%	18.8%	349 г
Литий, Li	2.088 мкг	~
Марганец, Mn	0.2476 мг	2 мг	12.4%	8.1%	808 г
Медь, Cu	86.13 мкг	1000 мкг	8.6%	5.6%	1161 г
Молибден, Mo	4.437 мкг	70 мкг	6.3%	4.1%	1578 г
Никель, Ni	2.117 мкг	~
Олово, Sn	2.75 мкг	~
Рубидий, Rb	164.2 мкг	~
Селен, Se	7.506 мкг	55 мкг	13.6%	8.9%	733 г
Стронций, Sr	4.02 мкг	~
Титан, Ti	0.09 мкг	~
Фтор, F	47.2 мкг	4000 мкг	1.2%	0.8%	8475 г
Хром, Cr	1.69 мкг	50 мкг	3.4%	2.2%	2959 г
Цинк, Zn	0.85 мг	12 мг	7.1%	4.6%	1412 г
Цирконий, Zr	0.27 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.734 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	2.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.098 г	~
Аргинин*	0.465 г	~
Валин	0.251 г	~
Гистидин*	0.2 г	~
Изолейцин	0.229 г	~
Лейцин	0.527 г	~
Лизин	0.608 г	~
Метионин	0.193 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.279 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.256 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.051 г	~
Заменимые аминокислоты	0.226 г	~
Аланин	0.411 г	~
Аспарагиновая кислота	0.612 г	~
Гидроксипролин	0.032 г	~
Глицин	0.323 г	~
Глутаминовая кислота	1.083 г	~
Пролин	0.407 г	~
Серин	0.305 г	~
Тирозин	0.228 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.03 г	от 0.9 до 3.7 г	3.3%	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	3.452 г	от 4.7 до 16.8 г	73.4%	48%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.26 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.265 мг	~
бета Ситостерол	10.853 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.002 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.425 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.266 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.038 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.103 г	min 16.8 г	12.5%	8.2%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.007 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.447 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.09 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.733 г	от 11.2 до 20.6 г	33.3%	21.8%
18:2 Линолевая (ud)	3.333 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.057 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Котлеты в соусе 07.07.2026. составляет 153 кКал.

Порция = 194 гр (296.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153 кКал	-%
	Белки	9.1 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	9.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	67.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ В СОУСЕ 07.07.2026.

Котлеты в соусе 07.07.2026. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,8 %, витамином E - 18,3 %, витамином K - 24,5 %, витамином PP - 17,4 %, кремнием - 13,3 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 35 %, кобальтом - 28,7 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Котлеты в соусе 07.07.2026.

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты в соусе 07.07.2026., калорийность 153 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты в соусе 07.07.2026., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Варенье из ягод Калины

Десерт `Мармелад-шоколад`

Ленивые творожные вареники

Лучшие рационы

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина Макс

2026-07-02

Калорийность: 1351 кКал

Витамины и минералы: 99%

Александра

2026-07-07

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе