Рецепт Финский блин 07.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Финский блин 07.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Финский блин 07.07

Яйцо куриное 240 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Сахар песок 60 г
Сахар, пудра 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Ананас 60 г
Банан 125 г
Голубика 55 г
Черешня 35 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Финский блин 07.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.9% 1434 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.3% 1098 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6% 1159 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.1% 3338 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 5.6% 1235 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 6.2% 1125 г
Витамин В4, холин 67.71 мг 500 мг 13.5% 9.4% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 6.5% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.65 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5229 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 6% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 3.3% 2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3555 г
Витамин Н, биотин 5.932 мкг 50 мкг 11.9% 8.3% 843 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5766 мг 20 мг 7.9% 5.5% 1269 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.28 мг 2500 мг 5.9% 4.1% 1686 г
Кальций, Ca 65.38 мг 1000 мг 6.5% 4.5% 1530 г
Кремний, Si 13.506 мг 30 мг 45% 31.3% 222 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 2.7% 2553 г
Натрий, Na 374.38 мг 1300 мг 28.8% 20% 347 г
Сера, S 59.49 мг 1000 мг 5.9% 4.1% 1681 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 7.7% 913 г
Хлор, Cl 578 мг 2300 мг 25.1% 17.5% 398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.8 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 10.2 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 3.3% 2067 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 3.5% 1961 г
Кобальт, Co 2.818 мкг 10 мкг 28.2% 19.6% 355 г
Литий, Li 0.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 4.8% 1442 г
Медь, Cu 49.05 мкг 1000 мкг 4.9% 3.4% 2039 г
Молибден, Mo 6.336 мкг 70 мкг 9.1% 6.3% 1105 г
Никель, Ni 2.083 мкг ~
Олово, Sn 6.17 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 7.46 мкг 55 мкг 13.6% 9.5% 737 г
Стронций, Sr 11.36 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 21.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18735 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 3.5% 2000 г
Цинк, Zn 0.4753 мг 12 мг 4% 2.8% 2525 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.474 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.298 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.894 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.805 г min 16.8 г 10.7% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Финский блин 07.07 составляет 143,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИНСКИЙ БЛИН 07.07

Финский блин 07.07 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином H - 11,9 %, кремнием - 45 %, фосфором - 11 %, хлором - 25,1 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Финский блин 07.07

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Финский блин 07.07, калорийность 143,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Финский блин 07.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги