Рецепт Кето сало с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето сало с чесноком

Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	500 г
Чеснок, зелень (Мытьё, нарезка)	300 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Укроп	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето сало с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	508.4 ккал	1684 ккал	30.2%	5.9%	331 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	0.8%	2303 г
Жиры	54.2 г	56 г	96.8%	19%	103 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	0.2%	10429 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.4%	5000 г
Вода	35.2 г	2273 г	1.5%	0.3%	6457 г
Зола	7.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	898.4 мкг	900 мкг	99.8%	19.6%	100 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	1.028 мг	5 мг	20.6%	4.1%	486 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	0.4%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.03 мг	1.8 мг	1.7%	0.3%	6000 г
Витамин В4, холин	5.49 мг	500 мг	1.1%	0.2%	9107 г
Витамин В5, пантотеновая	0.23 мг	5 мг	4.6%	0.9%	2174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.45 мг	2 мг	22.5%	4.4%	444 г
Витамин В9, фолаты	14.531 мкг	400 мкг	3.6%	0.7%	2753 г
Витамин C, аскорбиновая	6.31 мг	90 мг	7%	1.4%	1426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.119 мг	15 мг	7.5%	1.5%	1340 г
Витамин Н, биотин	0.014 мкг	50 мкг			357143 г
Витамин К, филлохинон	80.1 мкг	120 мкг	66.8%	13.1%	150 г
Витамин РР, НЭ	0.6202 мг	20 мг	3.1%	0.6%	3225 г
Ниацин	0.108 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	114.87 мг	2500 мг	4.6%	0.9%	2176 г
Кальций, Ca	31.76 мг	1000 мг	3.2%	0.6%	3149 г
Кремний, Si	4.745 мг	30 мг	15.8%	3.1%	632 г
Магний, Mg	13.39 мг	400 мг	3.3%	0.6%	2987 г
Натрий, Na	826.57 мг	1300 мг	63.6%	12.5%	157 г
Сера, S	55.77 мг	1000 мг	5.6%	1.1%	1793 г
Фосфор, P	48.6 мг	800 мг	6.1%	1.2%	1646 г
Хлор, Cl	1300.3 мг	2300 мг	56.5%	11.1%	177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.2 мкг	~
Бор, B	101.2 мкг	~
Ванадий, V	11.21 мкг	~
Железо, Fe	0.666 мг	18 мг	3.7%	0.7%	2703 г
Йод, I	11.14 мкг	150 мкг	7.4%	1.5%	1346 г
Кобальт, Co	3.8 мкг	10 мкг	38%	7.5%	263 г
Литий, Li	3.029 мкг	~
Марганец, Mn	0.688 мг	2 мг	34.4%	6.8%	291 г
Медь, Cu	216.01 мкг	1000 мкг	21.6%	4.2%	463 г
Молибден, Mo	27.156 мкг	70 мкг	38.8%	7.6%	258 г
Никель, Ni	5.434 мкг	~
Рубидий, Rb	35.1 мкг	~
Селен, Se	6.985 мкг	55 мкг	12.7%	2.5%	787 г
Стронций, Sr	24.88 мкг	~
Фтор, F	11.75 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	34043 г
Хром, Cr	19.45 мкг	50 мкг	38.9%	7.7%	257 г
Цинк, Zn	0.7644 мг	12 мг	6.4%	1.3%	1570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.725 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.002 г	от 0.9 до 3.7 г	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.02 г	от 4.7 до 16.8 г	0.4%	0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	51.08 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	24.049 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.709 г	от 11.2 до 20.6 г	51%	10%

Энергетическая ценность Кето сало с чесноком составляет 508,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	508.4 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	54.2 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	35.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО САЛО С ЧЕСНОКОМ

Кето сало с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 99,8 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином B6 - 22,5 %, витамином K - 66,8 %, кремнием - 15,8 %, хлором - 56,5 %, кобальтом - 38 %, марганцем - 34,4 %, медью - 21,6 %, молибденом - 38,8 %, селеном - 12,7 %, хромом - 38,9 %

Чем полезен Кето сало с чесноком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кето сало с чесноком, калорийность 508,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето сало с чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Йогурт с семенами льна

Шоколадно-творожные вафли

Шоколадно-банановое мороженое

Интересные блоги

Лучшие рационы

Андрей_ANDY

2026-07-02

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина Макс

2026-07-02

Калорийность: 1351 кКал

Витамины и минералы: 99%

Ирина Макс

2026-07-07

Калорийность: 1325 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе