Рецепт Пянсе (Пигоди) Манты по Корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Пянсе (Пигоди) Манты по Корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пянсе (Пигоди) Манты по Корейски

ФАРШ свинина 16% жира 250 г
Капуста белокочанная 250 г
Пекинская капуста 150 г
Лук репчатый 130 г
Чеснок 30 г
Соевый соус Pearl River Superior 10 г
Соевый соус Pearl River Superior (Темный) 10 г
Кориандр, семена 3 г
Перец красный молотый острый 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Мука ПРЕДПОРТОВАЯ Высший Сорт 550 г
Крахмал картофельный 50 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 2 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 3 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пянсе (Пигоди) Манты по Корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.6% 1134 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.7% 2333 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 7.9% 808 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16981 г
альфа Каротин 0.085 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8065 г
бета Криптоксантин 10.675 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.563 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.4% 2647 г
Витамин В4, холин 12.47 мг 500 мг 2.5% 1.6% 4010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 4.6% 1399 г
Витамин В9, фолаты 12.381 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3231 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 11.92 мг 90 мг 13.2% 8.4% 755 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11364 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 7.8% 816 г
Витамин РР, НЭ 1.3051 мг 20 мг 6.5% 4.1% 1532 г
Ниацин 0.135 мг ~
Бетаин 0.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.44 мг 2500 мг 5.1% 3.3% 1962 г
Кальций, Ca 25.17 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3973 г
Кремний, Si 7.955 мг 30 мг 26.5% 16.9% 377 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 1.3% 4667 г
Натрий, Na 221.78 мг 1300 мг 17.1% 10.9% 586 г
Сера, S 40.64 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2461 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 3.3% 1914 г
Хлор, Cl 211.46 мг 2300 мг 9.2% 5.9% 1088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.5 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 1.3% 4865 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Кобальт, Co 1.002 мкг 10 мкг 10% 6.4% 998 г
Литий, Li 0.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 2.6% 2488 г
Медь, Cu 32.43 мкг 1000 мкг 3.2% 2% 3084 г
Молибден, Mo 2.232 мкг 70 мкг 3.2% 2% 3136 г
Никель, Ni 2.647 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 4.904 мкг 55 мкг 8.9% 5.7% 1122 г
Фтор, F 16.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24969 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3247 г
Цинк, Zn 0.447 мг 12 мг 3.7% 2.4% 2685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.252 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.22 мг ~
бета Ситостерол 0.285 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.421 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.916 г min 16.8 г 5.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пянсе (Пигоди) Манты по Корейски составляет 156,8 кКал.

  • Порция = 98 гр (153.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЯНСЕ (ПИГОДИ) МАНТЫ ПО КОРЕЙСКИ

Пянсе (Пигоди) Манты по Корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 26,5 %

Чем полезен Пянсе (Пигоди) Манты по Корейски

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пянсе (Пигоди) Манты по Корейски, калорийность 156,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пянсе (Пигоди) Манты по Корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты