Рецепт Котлеты куриные домодельные (сочные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные домодельные (сочные)

Масло 72,5%, Красная цена	30 г
Хлеб домашний Спар	40 г
Фарш «Премиум» из филе грудки	450 г
Лук репчатый	180 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	100 г
Адыгейская соль Абадзехская	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Универсальная приправа для первых и вторых блюд	10 г
Подсолнечное масло	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные домодельные (сочные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	170.9 ккал	1684 ккал	10.1%	5.9%	985 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	8.8%	661 г
Жиры	11.5 г	56 г	20.5%	12%	487 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	1.5%	3776 г
Углеводы (общие)	3 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2%	2857 г
Вода	70.2 г	2273 г	3.1%	1.8%	3238 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.9 мкг	900 мкг	0.4%	0.2%	23077 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	0.014 мкг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
бета Криптоксантин	0.029 мкг	~
Ликопин	0.023 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.527 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	0.6%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.022 мг	1.8 мг	1.2%	0.7%	8182 г
Витамин В4, холин	3.96 мг	500 мг	0.8%	0.5%	12626 г
Витамин В5, пантотеновая	0.067 мг	5 мг	1.3%	0.8%	7463 г
Витамин В6, пиридоксин	0.031 мг	2 мг	1.6%	0.9%	6452 г
Витамин В9, фолаты	2.479 мкг	400 мкг	0.6%	0.4%	16136 г
Витамин В12, кобаламин	0.046 мкг	3 мкг	1.5%	0.9%	6522 г
Витамин C, аскорбиновая	2.24 мг	90 мг	2.5%	1.5%	4018 г
Витамин D, кальциферол	0.006 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.607 мг	15 мг	17.4%	10.2%	575 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.559 мкг	50 мкг	1.1%	0.6%	8945 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.1985 мг	20 мг	1%	0.6%	10076 г
Ниацин	0.053 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	55.02 мг	2500 мг	2.2%	1.3%	4544 г
Кальций, Ca	20.91 мг	1000 мг	2.1%	1.2%	4782 г
Кремний, Si	1.044 мг	30 мг	3.5%	2%	2874 г
Магний, Mg	4.75 мг	400 мг	1.2%	0.7%	8421 г
Натрий, Na	6.66 мг	1300 мг	0.5%	0.3%	19520 г
Сера, S	17.06 мг	1000 мг	1.7%	1%	5862 г
Фосфор, P	22.9 мг	800 мг	2.9%	1.7%	3493 г
Хлор, Cl	16.82 мг	2300 мг	0.7%	0.4%	13674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	89.3 мкг	~
Бор, B	41.8 мкг	~
Железо, Fe	0.19 мг	18 мг	1.1%	0.6%	9474 г
Йод, I	1.67 мкг	150 мкг	1.1%	0.6%	8982 г
Кобальт, Co	1.148 мкг	10 мкг	11.5%	6.7%	871 г
Марганец, Mn	0.0634 мг	2 мг	3.2%	1.9%	3155 г
Медь, Cu	20.68 мкг	1000 мкг	2.1%	1.2%	4836 г
Молибден, Mo	0.58 мкг	70 мкг	0.8%	0.5%	12069 г
Никель, Ni	0.626 мкг	~
Олово, Sn	1.74 мкг	~
Рубидий, Rb	99.4 мкг	~
Селен, Se	0.226 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	24336 г
Стронций, Sr	1.97 мкг	~
Фтор, F	8.83 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	45300 г
Хром, Cr	0.65 мкг	50 мкг	1.3%	0.8%	7692 г
Цинк, Zn	0.2253 мг	12 мг	1.9%	1.1%	5326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.021 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.205 г	~
Аргинин*	0.047 г	~
Валин	0.026 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.029 г	~
Лейцин	0.041 г	~
Лизин	0.04 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.323 г	~
Аланин	0.023 г	~
Аспарагиновая кислота	0.039 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.101 г	~
Пролин	0.037 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.004 г	от 0.9 до 3.7 г	0.4%	0.2%
Омега-6 жирные кислоты	3.493 г	от 4.7 до 16.8 г	74.3%	43.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.16 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.107 мг	~
бета Ситостерол	11.601 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.921 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.36 г	~
18:0 Стеариновая	0.238 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.041 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.501 г	min 16.8 г	8.9%	5.2%
18:1 Олеиновая (ud)	1.375 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.795 г	от 11.2 до 20.6 г	33.9%	19.8%
18:2 Линолевая (ud)	3.469 г	~

Энергетическая ценность Котлеты куриные домодельные (сочные) составляет 170,9 кКал.

Порция = 72 гр (123 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

		% от РСП
Калорийность	170.9 ккал	-%
Белки	11.5 г	-%
Жиры	11.5 г	-%
Углеводы	5.8 г	-%
Пищевые волокна	0.7 г	-%
Вода	70.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ ДОМОДЕЛЬНЫЕ (СОЧНЫЕ)

Котлеты куриные домодельные (сочные) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,4 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Котлеты куриные домодельные (сочные)

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты куриные домодельные (сочные), калорийность 170,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные домодельные (сочные), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Лучшие рационы

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе