Рецепт Салат овощной с терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат овощной с терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с терияки

Помидор (томат), парниковый 300 г
Огурец парниковый 300 г
Салат (латук) 100 г
Сок лимонный 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Оливковое масло 7 г
Кунжут 10 г
Терияки 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.5% 3500 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.5% 5214 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.2% 2857 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11.7% 2495 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 23% 1261 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 25.1% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 9.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.5% 5143 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 2.6% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 6.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 9.016 мкг 400 мкг 2.3% 6.7% 4437 г
Витамин C, аскорбиновая 13.37 мг 90 мг 14.9% 43.4% 673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 5.2% 5474 г
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 10753 г
Витамин К, филлохинон 26.4 мкг 120 мкг 22% 64.1% 455 г
Витамин РР, НЭ 0.5764 мг 20 мг 2.9% 8.5% 3470 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.28 мг 2500 мг 8.4% 24.5% 1195 г
Кальций, Ca 42.16 мг 1000 мг 4.2% 12.2% 2372 г
Кремний, Si 26.567 мг 30 мг 88.6% 258.3% 113 г
Магний, Mg 17.94 мг 400 мг 4.5% 13.1% 2230 г
Натрий, Na 261.68 мг 1300 мг 20.1% 58.6% 497 г
Сера, S 12.62 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7924 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 14.6% 2000 г
Хлор, Cl 425.21 мг 2300 мг 18.5% 53.9% 541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.1 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 22.92 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 11.4% 2575 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 3.8% 7732 г
Кобальт, Co 3.361 мкг 10 мкг 33.6% 98% 298 г
Литий, Li 17.448 мкг ~
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 21% 1388 г
Медь, Cu 94.85 мкг 1000 мкг 9.5% 27.7% 1054 г
Молибден, Mo 5.181 мкг 70 мкг 7.4% 21.6% 1351 г
Никель, Ni 8.165 мкг ~
Рубидий, Rb 79.4 мкг ~
Селен, Se 0.799 мкг 55 мкг 1.5% 4.4% 6884 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 11.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 33445 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 17.8% 1629 г
Цинк, Zn 0.3268 мг 12 мг 2.7% 7.9% 3672 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.408 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 25.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.627 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.257 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с терияки составляет 34,3 кКал.

  • Порция = 193 гр (66.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 34.3 ккал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ТЕРИЯКИ

Салат овощной с терияки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином K - 22 %, кремнием - 88,6 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 33,6 %

Чем полезен Салат овощной с терияки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с терияки, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с терияки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты