Рецепт Сырники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Сырники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники в духовке

Творог из Талицы 5% 700 г
Яичный желток куриный 35 г
Сахарный Песок 70 г
Манная крупа 60 г
Кукурузный крахмал 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 10.4% 469 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.1% 949 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 4.9% 1000 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.2% 4095 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5172 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 1.734 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 1.506 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.922 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В4, холин 37.45 мг 500 мг 7.5% 3.6% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6897 г
Витамин В9, фолаты 8.462 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4727 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.5% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4065 г
Витамин D3, холекальциферол 0.246 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6383 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.2358 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8482 г
Ниацин 0.094 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.93 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 15694 г
Кальций, Ca 8.34 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11990 г
Кремний, Si 0.469 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6397 г
Магний, Mg 1.69 мг 400 мг 0.4% 0.2% 23669 г
Натрий, Na 3.99 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32581 г
Сера, S 13.24 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7553 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 1.6% 3137 г
Хлор, Cl 1.64 мг 2300 мг 0.1% 140244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 8.06 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 0.6% 7930 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 9.5% 511 г
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 1% 5038 г
Медь, Cu 11.6 мкг 1000 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Молибден, Mo 0.884 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7919 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Селен, Se 2.701 мкг 55 мкг 4.9% 2.4% 2036 г
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 1.56 мкг 4000 мкг 256410 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.1542 мг 12 мг 1.3% 0.6% 7782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.213 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.457 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.536 г min 16.8 г 3.2% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 205,6 кКал.

  • Порция = 128 гр (263.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 205.6 ккал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ

Сырники в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Сырники в духовке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники в духовке, калорийность 205,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты