Рецепт Суп с кабачковой икрой, говядиной, картофелем, морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Суп с кабачковой икрой, говядиной, картофелем, морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с кабачковой икрой, говядиной, картофелем, морковью и луком

Икра кабачковая 300 г
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 140 г
Лук репчатый (Варка без слива) 270 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с кабачковой икрой, говядиной, картофелем, морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.6 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4867 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.8% 5067 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.2% 4000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.9% 5763 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13% 2222 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.6% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.4 мкг 900 мкг 17.4% 50.3% 575 г
бета Каротин 0.977 мг 5 мг 19.5% 56.4% 512 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 3.8% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 5.5% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 11% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.876 мкг 400 мкг 0.7% 2% 13908 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 9.8% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 6.9% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 9% 3247 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 21097 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 4.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5857 мг 20 мг 2.9% 8.4% 3415 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.95 мг 2500 мг 5.3% 15.3% 1880 г
Кальций, Ca 12.71 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7868 г
Кремний, Si 7.384 мг 30 мг 24.6% 71.1% 406 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 6.9% 4193 г
Натрий, Na 61.16 мг 1300 мг 4.7% 13.6% 2126 г
Сера, S 22.98 мг 1000 мг 2.3% 6.6% 4352 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 9.8% 2930 г
Хлор, Cl 99.74 мг 2300 мг 4.3% 12.4% 2306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 14.63 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 6.4% 4455 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2% 15152 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 43.9% 660 г
Литий, Li 4.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 8.1% 3565 г
Медь, Cu 41.14 мкг 1000 мкг 4.1% 11.8% 2431 г
Молибден, Mo 2.998 мкг 70 мкг 4.3% 12.4% 2335 г
Никель, Ni 1.022 мкг ~
Рубидий, Rb 76.3 мкг ~
Селен, Se 0.906 мкг 55 мкг 1.6% 4.6% 6071 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 64.3 мкг 4000 мкг 1.6% 4.6% 6221 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 6.1% 4854 г
Цинк, Zn 0.4373 мг 12 мг 3.6% 10.4% 2744 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.543 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.691 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.305 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.411 г min 16.8 г 2.4% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.025 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~

Энергетическая ценность Суп с кабачковой икрой, говядиной, картофелем, морковью и луком составляет 34,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 34.6 ккал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАБАЧКОВОЙ ИКРОЙ, ГОВЯДИНОЙ, КАРТОФЕЛЕМ, МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Суп с кабачковой икрой, говядиной, картофелем, морковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 19,5 %, кремнием - 24,6 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Суп с кабачковой икрой, говядиной, картофелем, морковью и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с кабачковой икрой, говядиной, картофелем, морковью и луком, калорийность 34,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с кабачковой икрой, говядиной, картофелем, морковью и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты