Рецепт Салат из овощей с заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат из овощей с заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей с заправкой

Огурец 100 г
Помидор 100 г
Лук зелёный (Перо) 30 г
Заправка французкая 15 г
Оливки зелёные без косточки Lorado 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей с заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.5% 10857 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.3% 2435 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.4% 6441 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 11.3% 2457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 20.6% 1329 г
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 22.3% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.4% 6207 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 1.4% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 5.8% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 4.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.418 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 11703 г
Витамин C, аскорбиновая 13.09 мг 90 мг 14.5% 39.8% 688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 2.7% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.425 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 11765 г
Витамин К, филлохинон 27 мкг 120 мкг 22.5% 61.8% 444 г
Витамин РР, НЭ 0.3455 мг 20 мг 1.7% 4.7% 5789 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.89 мг 2500 мг 7.5% 20.6% 1331 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 5.5% 5000 г
Кремний, Si 22 мг 30 мг 73.3% 201.4% 136 г
Магний, Mg 7.05 мг 400 мг 1.8% 4.9% 5674 г
Натрий, Na 9.09 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 14301 г
Сера, S 9.35 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10695 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 9.1% 3019 г
Хлор, Cl 36.15 мг 2300 мг 1.6% 4.4% 6362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.3 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 7.1% 3805 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16129 г
Кобальт, Co 3.309 мкг 10 мкг 33.1% 90.9% 302 г
Литий, Li 11.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1015 мг 2 мг 5.1% 14% 1970 г
Медь, Cu 64.95 мкг 1000 мкг 6.5% 17.9% 1540 г
Молибден, Mo 5.091 мкг 70 мкг 7.3% 20.1% 1375 г
Никель, Ni 4.982 мкг ~
Рубидий, Rb 105.1 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17799 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Фтор, F 15.38 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 26008 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 15.7% 1742 г
Цинк, Zn 0.1782 мг 12 мг 1.5% 4.1% 6734 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из овощей с заправкой составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 36.4 ккал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С ЗАПРАВКОЙ

Салат из овощей с заправкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, витамином K - 22,5 %, кремнием - 73,3 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен Салат из овощей с заправкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей с заправкой, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей с заправкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги