Рецепт Голубцы ленивые неформованные с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Голубцы ленивые неформованные с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые неформованные с курицей

Фарш куриный с кожей 450 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Капуста белокочанная (Тушение) 440 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые неформованные с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 12.2% 927 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.6% 2435 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.2% 2671 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.4% 1538 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 19.3% 589 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.883 мг 5 мг 17.7% 20.1% 566 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В4, холин 30.04 мг 500 мг 6% 6.8% 1664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 9.2% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 10.5% 1081 г
Витамин В9, фолаты 6.316 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6333 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 4.5% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 9.9% 1149 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12107 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 23% 494 г
Витамин РР, НЭ 3.2264 мг 20 мг 16.1% 18.3% 620 г
Ниацин 0.389 мг ~
Бетаин 2.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.83 мг 2500 мг 8% 9.1% 1251 г
Кальций, Ca 26.36 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3794 г
Кремний, Si 25.532 мг 30 мг 85.1% 96.5% 117 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 5.9% 1908 г
Натрий, Na 178 мг 1300 мг 13.7% 15.5% 730 г
Сера, S 89.28 мг 1000 мг 8.9% 10.1% 1120 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 12.1% 939 г
Хлор, Cl 246.23 мг 2300 мг 10.7% 12.1% 934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.8 мкг ~
Бор, B 99.5 мкг ~
Ванадий, V 17.99 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 4.4% 2557 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Кобальт, Co 1.696 мкг 10 мкг 17% 19.3% 590 г
Литий, Li 1.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 10.5% 1075 г
Медь, Cu 75.79 мкг 1000 мкг 7.6% 8.6% 1319 г
Молибден, Mo 5.477 мкг 70 мкг 7.8% 8.8% 1278 г
Никель, Ni 5.718 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 6.442 мкг 55 мкг 11.7% 13.3% 854 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 28.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14144 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 4.8% 2358 г
Цинк, Zn 0.824 мг 12 мг 6.9% 7.8% 1456 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.625 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.736 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.261 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.458 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.619 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.805 г min 16.8 г 4.8% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Голубцы ленивые неформованные с курицей составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ НЕФОРМОВАННЫЕ С КУРИЦЕЙ

Голубцы ленивые неформованные с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином K - 20,3 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 85,1 %, кобальтом - 17 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Голубцы ленивые неформованные с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые неформованные с курицей, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые неформованные с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы