Рецепт Фарш 12.07.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Фарш 12.07.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш 12.07.26

Филе Грудки Цыплят Бройлеров Хорошее Дело 691 г
Лук репчатый 160 г
Фарш свиной 165 г
Яйца 50 г
Соль 7 г
Приправа 7 г
перец черный молотый 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш 12.07.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 13.5% 608 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.9% 757 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.7% 3051 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 0.471 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 84926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.3% 24590 г
Витамин РР, НЭ 0.7286 мг 20 мг 3.6% 3% 2745 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.91 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 7161 г
Кальций, Ca 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 109890 г
Магний, Mg 3.04 мг 400 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Натрий, Na 7.13 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18233 г
Сера, S 33.39 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 2995 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 2.1% 4061 г
Хлор, Cl 7.38 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 31165 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 1% 8451 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Кобальт, Co 1.214 мкг 10 мкг 12.1% 10% 824 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Медь, Cu 14.57 мкг 1000 мкг 1.5% 1.2% 6863 г
Молибден, Mo 1.973 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3548 г
Никель, Ni 1.867 мкг ~
Олово, Sn 4.55 мкг ~
Фтор, F 10.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38023 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 3.4% 2439 г
Цинк, Zn 0.3142 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3819 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.754 г от 4.7 до 16.8 г 16% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.596 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.852 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.341 г min 16.8 г 19.9% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.243 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.803 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.726 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Фарш 12.07.26 составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.5 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ 12.07.26

Фарш 12.07.26 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Фарш 12.07.26

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш 12.07.26, калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш 12.07.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги