Рецепт Творожный кекс шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Творожный кекс шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный кекс шоколадный

Творог мягкий 5% 400 г
Манная крупа (Запекание) 90 г
Кукурузный крахмал 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 90 г
Масло шоколадное 62% 180 г
Разрыхлитель 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Сахар песок 150 г
Клубника (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.7 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3% 1288 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 7.9% 483 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 5.8% 662 г
Углеводы (общие) 20.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 1.5% 2601 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3% 1259 г
Витамин В4, холин 47.26 мг 500 мг 9.5% 3.6% 1058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 2.4% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 15.133 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2643 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 5.8% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 2.3% 1670 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1.1% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 1.5% 2650 г
Витамин Н, биотин 5.682 мкг 50 мкг 11.4% 4.4% 880 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0164 мг 20 мг 10.1% 3.9% 992 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.88 мг 2500 мг 4% 1.5% 2503 г
Кальций, Ca 54.99 мг 1000 мг 5.5% 2.1% 1819 г
Кремний, Si 19.218 мг 30 мг 64.1% 24.6% 156 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 1.4% 2815 г
Натрий, Na 37.19 мг 1300 мг 2.9% 1.1% 3496 г
Сера, S 97.96 мг 1000 мг 9.8% 3.8% 1021 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 4.7% 823 г
Хлор, Cl 59.6 мг 2300 мг 2.6% 1% 3859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.2 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 13.83 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 1.8% 2100 г
Йод, I 5.07 мкг 150 мкг 3.4% 1.3% 2959 г
Кобальт, Co 4.333 мкг 10 мкг 43.3% 16.6% 231 г
Литий, Li 0.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 2.1% 1783 г
Медь, Cu 68.6 мкг 1000 мкг 6.9% 2.6% 1458 г
Молибден, Mo 6.402 мкг 70 мкг 9.1% 3.5% 1093 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Олово, Sn 4.9 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 13.177 мкг 55 мкг 24% 9.2% 417 г
Стронций, Sr 6.56 мкг ~
Титан, Ti 1.25 мкг ~
Фтор, F 22.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17746 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2976 г
Цинк, Zn 0.3589 мг 12 мг 3% 1.2% 3344 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.274 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.426 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.564 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.396 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты 3.103 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.428 г ~
Пролин 0.723 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.558 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.557 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожный кекс шоколадный составляет 260,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 33.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ

Творожный кекс шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 64,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 43,3 %, селеном - 24 %

Чем полезен Творожный кекс шоколадный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный кекс шоколадный, калорийность 260,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кекс шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы