Рецепт Салат "Критский". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат "Критский". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Критский"

Помидор (томат), парниковый 24.5 г
Лук репчатый 7 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 30 г
Пекинская капуста 25 г
Петрушка свежая 2.5 г
Подсолнечное масло 3 г
Сок лимонный 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Критский"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.6 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2567 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.4% 1474 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.6% 3318 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.7% 1429 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.8% 2649 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 9.1% 1664 г
альфа Каротин 2.275 мкг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 10.7% 1420 г
бета Криптоксантин 6.659 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 244.728 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.7% 3273 г
Витамин В4, холин 8.96 мг 500 мг 1.8% 2.7% 5580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 3.4% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 38.657 мкг 400 мкг 9.7% 14.8% 1035 г
Витамин C, аскорбиновая 19.07 мг 90 мг 21.2% 32.3% 472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.597 мг 15 мг 10.6% 16.2% 939 г
гамма Токоферол 0.103 мг ~
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 61728 г
Витамин К, филлохинон 59.8 мкг 120 мкг 49.8% 75.9% 201 г
Витамин РР, НЭ 0.6681 мг 20 мг 3.3% 5% 2994 г
Ниацин 0.173 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.22 мг 2500 мг 8.6% 13.1% 1167 г
Кальций, Ca 34.38 мг 1000 мг 3.4% 5.2% 2909 г
Кремний, Si 2.436 мг 30 мг 8.1% 12.3% 1232 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 4.4% 3478 г
Натрий, Na 76.34 мг 1300 мг 5.9% 9% 1703 г
Сера, S 20.09 мг 1000 мг 2% 3% 4978 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 7.8% 1980 г
Хлор, Cl 21.88 мг 2300 мг 1% 1.5% 10512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 3.7% 4206 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Кобальт, Co 2.134 мкг 10 мкг 21.3% 32.5% 469 г
Литий, Li 8.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.1354 мг 2 мг 6.8% 10.4% 1477 г
Медь, Cu 61.63 мкг 1000 мкг 6.2% 9.5% 1623 г
Молибден, Mo 2.059 мкг 70 мкг 2.9% 4.4% 3400 г
Никель, Ni 4.046 мкг ~
Рубидий, Rb 79.7 мкг ~
Селен, Se 0.518 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 10618 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 14.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28110 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 5.2% 2976 г
Цинк, Zn 0.3205 мг 12 мг 2.7% 4.1% 3744 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 2.182 г от 4.7 до 16.8 г 46.4% 70.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.484 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.923 г min 16.8 г 5.5% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.357 г от 11.2 до 20.6 г 21% 32%
18:2 Линолевая (ud) 2.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат "Критский" составляет 65,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "КРИТСКИЙ"

Салат "Критский" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,2 %, витамином K - 49,8 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Салат "Критский"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Критский", калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Критский", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты