Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе

Кофе натуральный, молотый 80 г
Овсяное молоко, неподслащенное 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8% 974 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.4% 622 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.6% 4761 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 26.3% 294 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1.5% 4941 г
Органические кислоты 4.9 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Ретинол 0.04 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 10.2% 756 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 6.1% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 6.1% 1261 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.789 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Н, биотин 0.658 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7599 г
Витамин РР, НЭ 10.3421 мг 20 мг 51.7% 39.9% 193 г
Ниацин 9.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 922.4 мг 2500 мг 36.9% 28.5% 271 г
Кальций, Ca 147.47 мг 1000 мг 14.7% 11.4% 678 г
Магний, Mg 109.42 мг 400 мг 27.4% 21.2% 366 г
Натрий, Na 20.67 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6289 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 14.2% 543 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.948 мг 18 мг 16.4% 12.7% 611 г
Марганец, Mn 0.0588 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3401 г
Медь, Cu 12.6 мкг 1000 мкг 1.3% 1% 7937 г
Молибден, Mo 4.713 мкг 70 мкг 6.7% 5.2% 1485 г
Цинк, Zn 0.0425 мг 12 мг 0.4% 0.3% 28235 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кофе составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕ

Кофе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, витамином PP - 51,7 %, калием - 36,9 %, кальцием - 14,7 %, магнием - 27,4 %, фосфором - 18,4 %, железом - 16,4 %

Чем полезен Кофе

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофе, калорийность 129,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги