Рецепт ПП карбонара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт ПП карбонара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП карбонара

Сыр Лёгкий 35% 100 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Инди Лайт Ветчина из Грудки Индейки Кампана 120 г
Спагетти 114 120 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП карбонара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 9.3% 685 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.5% 1167 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 5% 1273 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Макроэлементы
Калий, K 27.86 мг 2500 мг 1.1% 0.7% 8973 г
Кальций, Ca 25.48 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3925 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7067 г
Натрий, Na 5.79 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 22453 г
Сера, S 5.66 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17668 г
Хлор, Cl 7.92 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29040 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.011 мг 18 мг 0.1% 0.1% 163636 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21978 г
Медь, Cu 3.4 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Молибден, Mo 9.057 мкг 70 мкг 12.9% 8.2% 773 г
Фтор, F 566.04 мкг 4000 мкг 14.2% 9% 707 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.149 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~

Энергетическая ценность ПП карбонара составляет 157,4 кКал.

  • Порция = 265 гр (417.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.4 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КАРБОНАРА

ПП карбонара богат такими витаминами и минералами, как: молибденом - 12,9 %, фтором - 14,2 %

Чем полезен ПП карбонара

  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП карбонара, калорийность 157,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП карбонара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги