Рецепт Тушена картопля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушена картопля
| Лук репчатый | 230 г |
| Лук зеленый (перо) | 210 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 13 г |
| Картофель | 872 г |
| Укроп | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушена картопля".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.5% | 4222 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.3% | 4308 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 8.4% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.6% | 1250 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.1 мкг | 900 мкг | 7.2% | 10.4% | 1382 г |
| бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 11.3% | 1276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 8.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 9.09 мг | 500 мг | 1.8% | 2.6% | 5501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 6.8% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 17.5% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.938 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.6% | 4025 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.85 мг | 90 мг | 23.2% | 33.5% | 432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 6.5% | 2212 г |
| Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13699 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.3 мкг | 120 мкг | 23.6% | 34.1% | 424 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3514 мг | 20 мг | 6.8% | 9.8% | 1480 г |
| Ниацин | 0.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 443.6 мг | 2500 мг | 17.7% | 25.6% | 564 г |
| Кальций, Ca | 30.71 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.5% | 3256 г |
| Кремний, Si | 34.076 мг | 30 мг | 113.6% | 164.2% | 88 г |
| Магний, Mg | 21.16 мг | 400 мг | 5.3% | 7.7% | 1890 г |
| Натрий, Na | 6.13 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 21207 г |
| Сера, S | 36.12 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.2% | 2769 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 9.5% | 1509 г |
| Хлор, Cl | 51.67 мг | 2300 мг | 2.2% | 3.2% | 4451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 698.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.9% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 5.24 мкг | 10 мкг | 52.4% | 75.7% | 191 г |
| Литий, Li | 50.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1996 мг | 2 мг | 10% | 14.5% | 1002 г |
| Медь, Cu | 121.84 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 17.6% | 821 г |
| Молибден, Mo | 8.336 мкг | 70 мкг | 11.9% | 17.2% | 840 г |
| Никель, Ni | 4.199 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 476.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.377 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14589 г |
| Стронций, Sr | 11.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.94 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11130 г |
| Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 22.4% | 645 г |
| Цинк, Zn | 0.4391 мг | 12 мг | 3.7% | 5.3% | 2733 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.759 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.873 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.097 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.175 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | min 16.8 г | 5.5% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.902 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушена картопля составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 12.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 81.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНА КАРТОПЛЯ
Тушена картопля богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 23,2 %, витамином K - 23,6 %, калием - 17,7 %, кремнием - 113,6 %, кобальтом - 52,4 %, медью - 12,2 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 15,5 %
Чем полезен Тушена картопля
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет с сыром
- Лавка котлеты с пюре кето
- Сырно-кабачковые вафли
- Пирожное малина лавка
- Пава пава колбаски аппетитные
- Суп из тыквы им индейкой ВВ
- Говядина Веллингтон
- Тостер
- Молодая картошка
- Намазка из куриной грудки
- Домашняя курица в аерогриле
- Ножка куриная
- Протеиновый ПП-кекс »ЯГОДКА»
- Соус Чили Кавказский Жгучий MIVIMEX , 200г
- Рис варенный
- Фарш из мяса молодого бычка
- Конфеты из молочного шоколада
- Витамин С 100 мг
- Котлета по-киевски
- Курица
- Творожная основа для пиццы
- D2+K2
- Ципленок/курица (550) по-провански, с гарниром
- Страчателла
- Гуляш
- Салат помидоры огурцы
- Monster Energy Zero sugar
- Легивые вареники
- Крекер с кунжутом и семенами льна
- Каша манная
- Магний цитрат
- Салат помидоры с луком и майонезом
- Салат солнечный день
- Греческий йогурт
- Кальций цитрат
- .
- Салат Валин
- Магний треонат. Порошок.
- Строугрени с кокосовым кремом
- Творог 365 кун
- Сок
- Медальоны из щуки
- Пирожное протеиновое Брауни шоколад Бомббар
- The 21 молоко
- Кокос.молоко со вкусом шоколада
- Напиток кисломолочный высокобелковый безлактозный, обогащенный бифидобактериями, «Белый персик»
- Котлеты из свинины
- Овсяноблин2
- Светина запеканка с брокколи
- Чесночные стрелки с маслом
- Филе куриное отварное без кожи
- Пита мини
- Макароны
- Грибыс курицей или индейкой
- Салат с огурцом
- Шоколадный мусс с хурмой и бататом
- Сосиски свиные
- Бол с йогуртом
- Запеканка из печи
- Ужин уютненько
- Шоколадный кекс с бататом и хурмой в микроволновке
- Гранола
- Хлеб Хельдин Посно
- Творожная запеканка
- Морковные корзиночки с суфле
- Клубничное мороженое
- Галеты с семечками
- Подлива из фарша со сливками
- пюре 23,06,26
- Túró Rudi
- Пюре1
- Магний треонат. Порошок.
- Крылья АБ
- Стрелки чеснока с яйцом
- Творожная запеканка на греческом йогурте в аэрогриле
- Рагу белое
- кур мясо по-франц 23,06,26
- Пирог из яблок
- Тунец в масле fishhouse
- сал пом+ог+масл 23,06,26
- Окрошка на кефире
- Рыбные котлеты
- Леденец Sula
- Шашлык филе
- Пармезан магнит
- Aktimel
- Псиллиум
- Шашлык крылья
- Пирожное универсальный
- Эскимо с арахисом и карамелью
- Салат с креветкой
- Bombbar энергетик персик
- zsemle
- Яблочный уксус 5%
- Булгур
- Шаверма на тарелке фирменная
- Конфета
- Булочки из чечевицы
- Крабовые палочки surimi selection
- Шуба с крабовыми палочками
Метки: Как приготовить Тушена картопля, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушена картопля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
