Рецепт Салат с креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат с креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветкой

Подсолнечное масло 3 г
Креветки королевские Бухта Изобилия 116 г
Салат романо (римский салат, ромен) 27 г
Огурец парниковый 55 г
Соус «медово-горчичный» 14 г
Сыр дженифит 38 г
Лук зеленый (перо) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 14.1% 628 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.3% 949 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3% 2899 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 6.5% 1364 г
бета Каротин 0.731 мг 5 мг 14.6% 13% 684 г
Лютеин + Зеаксантин 295.592 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 0.5% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.5% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 7.953 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5030 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 3.2% 2752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 4.2% 2149 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 16.3% 543 г
Витамин РР, НЭ 0.1337 мг 20 мг 0.7% 0.6% 14959 г
Ниацин 0.061 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.83 мг 2500 мг 3.6% 3.2% 2752 г
Кальций, Ca 11.75 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8511 г
Кремний, Si 13.957 мг 30 мг 46.5% 41.3% 215 г
Магний, Mg 5.91 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6768 г
Натрий, Na 3.13 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 41534 г
Сера, S 3.95 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25316 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Хлор, Cl 8.17 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 28152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.7 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 4.1% 2174 г
Литий, Li 0.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4706 г
Медь, Cu 19.45 мкг 1000 мкг 1.9% 1.7% 5141 г
Молибден, Mo 0.829 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8444 г
Никель, Ni 0.068 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 38194 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 2.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 171674 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8929 г
Цинк, Zn 0.0927 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.865 г от 4.7 до 16.8 г 18.4% 16.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.844 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.178 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.945 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.856 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветкой составляет 112,7 кКал.

  • Порция = 211 гр (237.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКОЙ

Салат с креветкой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,6 %, витамином K - 18,4 %, кремнием - 46,5 %

Чем полезен Салат с креветкой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветкой, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги