Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски

Вода, бутилированная, в общем 300 г
Makfa макароны 200 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 519 г
Лук репчатый (Жарка) 111 г
Морковь (Тушение) 145 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 13.6% 603 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.2% 3733 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5.3% 1531 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246.3 мкг 900 мкг 27.4% 22.5% 365 г
бета Каротин 1.46 мг 5 мг 29.2% 24% 342 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин В4, холин 37.3 мг 500 мг 7.5% 6.2% 1340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 11.1% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 14% 587 г
Витамин В9, фолаты 3.925 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10191 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 1.1% 7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 2.8% 2930 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25126 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.4618 мг 20 мг 17.3% 14.2% 578 г
Ниацин 4.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.38 мг 2500 мг 6.9% 5.7% 1442 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 1% 8651 г
Кремний, Si 3.158 мг 30 мг 10.5% 8.6% 950 г
Магний, Mg 44.34 мг 400 мг 11.1% 9.1% 902 г
Натрий, Na 28.54 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4555 г
Сера, S 104.21 мг 1000 мг 10.4% 8.5% 960 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 8.5% 965 г
Хлор, Cl 43.79 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 11.52 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 3.5% 2311 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8287 г
Кобальт, Co 4.805 мкг 10 мкг 48.1% 39.5% 208 г
Литий, Li 0.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4435 г
Медь, Cu 58.44 мкг 1000 мкг 5.8% 4.8% 1711 г
Молибден, Mo 7.332 мкг 70 мкг 10.5% 8.6% 955 г
Никель, Ni 0.847 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 7.597 мкг 55 мкг 13.8% 11.3% 724 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 63.91 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6259 г
Хром, Cr 11.21 мкг 50 мкг 22.4% 18.4% 446 г
Цинк, Zn 0.7106 мг 12 мг 5.9% 4.8% 1689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.864 г ~
Валин 0.61 г ~
Гистидин* 0.614 г ~
Изолейцин 0.532 г ~
Лейцин 0.927 г ~
Лизин 1.233 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.407 г ~
Треонин 0.522 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.921 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.614 г ~
Аспарагиновая кислота 0.923 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.434 г ~
Глутаминовая кислота 1.362 г ~
Пролин 0.474 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.422 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.374 г от 4.7 до 16.8 г 8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.892 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.279 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.412 г min 16.8 г 2.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.8 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

Макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 29,2 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином B6 - 17,1 %, витамином PP - 17,3 %, магнием - 11,1 %, кобальтом - 48,1 %, селеном - 13,8 %, хромом - 22,4 %

Чем полезен Макароны по флотски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по флотски, калорийность 121,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги