Рецепт Салат из огурцов и помидоров с чесноком и подсолнечным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат из огурцов и помидоров с чесноком и подсолнечным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с чесноком и подсолнечным маслом

Помидор (томат), парниковый 185 г
Огурец парниковый 146 г
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров с чесноком и подсолнечным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.6% 10857 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 18% 386 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 2.4% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 3.5% 2000 г
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.8% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1% 7200 г
Витамин В4, холин 2.78 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.693 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23627 г
Витамин C, аскорбиновая 13.53 мг 90 мг 15% 10.4% 665 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.42 мг 15 мг 42.8% 29.7% 234 г
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13405 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 6.8% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.419 мг 20 мг 2.1% 1.5% 4773 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.96 мг 2500 мг 8.5% 5.9% 1179 г
Кальций, Ca 13.3 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7519 г
Кремний, Si 25.165 мг 30 мг 83.9% 58.3% 119 г
Магний, Mg 6.15 мг 400 мг 1.5% 1% 6504 г
Натрий, Na 10.98 мг 1300 мг 0.8% 0.6% 11840 г
Сера, S 9.73 мг 1000 мг 1% 0.7% 10277 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 2.8% 2477 г
Хлор, Cl 40.67 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.4 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3696 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12605 г
Кобальт, Co 3.67 мкг 10 мкг 36.7% 25.5% 272 г
Литий, Li 15.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 4% 1730 г
Медь, Cu 76.3 мкг 1000 мкг 7.6% 5.3% 1311 г
Молибден, Mo 4.382 мкг 70 мкг 6.3% 4.4% 1597 г
Никель, Ni 7.03 мкг ~
Рубидий, Rb 81.1 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11089 г
Фтор, F 11.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35907 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 5.3% 1319 г
Цинк, Zn 0.1997 мг 12 мг 1.7% 1.2% 6009 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 8.72 г от 4.7 до 16.8 г 100% 69.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 28.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.668 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.898 г ~
18:0 Стеариновая 0.594 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.448 г min 16.8 г 20.5% 14.2%
18:1 Олеиновая (ud) 3.434 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.418 г от 11.2 до 20.6 г 84.1% 58.4%
18:2 Линолевая (ud) 8.664 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с чесноком и подсолнечным маслом составляет 143,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С ЧЕСНОКОМ И ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ

Салат из огурцов и помидоров с чесноком и подсолнечным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином E - 42,8 %, кремнием - 83,9 %, кобальтом - 36,7 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров с чесноком и подсолнечным маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров с чесноком и подсолнечным маслом, калорийность 143,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров с чесноком и подсолнечным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы