Рецепт Манная с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Манная с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная с отрубями

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
Манка 10 г
Сибирские Отруби Пшеничные Натуральные 5 г
Масло 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсластитель 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.7% 1617 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.9% 1167 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.9% 1904 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.7% 952 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 2.6% 3543 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 8.9% 1040 г
Витамин В4, холин 18.91 мг 500 мг 3.8% 3.5% 2644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 8.1% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.192 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7704 г
Витамин В12, кобаламин 0.462 мкг 3 мкг 15.4% 14.2% 649 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Н, биотин 3.692 мкг 50 мкг 7.4% 6.8% 1354 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9231 мг 20 мг 4.6% 4.3% 2167 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.53 мг 2500 мг 6.7% 6.2% 1483 г
Кальций, Ca 141.29 мг 1000 мг 14.1% 13% 708 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 3.8% 2451 г
Натрий, Na 355.46 мг 1300 мг 27.3% 25.2% 366 г
Сера, S 34.85 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2869 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 12.1% 766 г
Хлор, Cl 574.54 мг 2300 мг 25% 23.1% 400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Железо, Fe 0.138 мг 18 мг 0.8% 0.7% 13043 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 6.4% 1445 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 9.6% 963 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25974 г
Медь, Cu 15.93 мкг 1000 мкг 1.6% 1.5% 6277 г
Молибден, Mo 6.615 мкг 70 мкг 9.5% 8.8% 1058 г
Олово, Sn 17.31 мкг ~
Селен, Se 1.155 мкг 55 мкг 2.1% 1.9% 4762 г
Стронций, Sr 19.62 мкг ~
Фтор, F 23.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17324 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 4.3% 2165 г
Цинк, Zn 0.4662 мг 12 мг 3.9% 3.6% 2574 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.144 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.962 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.849 г min 16.8 г 5.1% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%

Энергетическая ценность Манная с отрубями составляет 108,2 кКал.

  • Порция = 130 гр (140.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ С ОТРУБЯМИ

Манная с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,4 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 25 %

Чем полезен Манная с отрубями

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная с отрубями, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги