Рецепт Лепешка с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Лепешка с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с тунцом

Яйцо куриное 1 С0
Яичный белок куриный 1 С0
Тунец натуральный. Консервы 60 г
Лепёшка тортильи гриль 42 г
Сыр X-Tra Fit 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 14.1% 437 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.7% 918 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.7% 2281 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3460 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 4.9% 1252 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 9% 687 г
Витамин В4, холин 75.69 мг 500 мг 15.1% 9.3% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 4.9% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.113 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18930 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3.2% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 3.7% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6787 г
Витамин Н, биотин 6.714 мкг 50 мкг 13.4% 8.2% 745 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.3502 мг 20 мг 26.8% 16.5% 374 г
Ниацин 2.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.07 мг 2500 мг 5.8% 3.6% 1723 г
Кальций, Ca 23.46 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4263 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 1.8% 3506 г
Натрий, Na 332.97 мг 1300 мг 25.6% 15.7% 390 г
Сера, S 141.04 мг 1000 мг 14.1% 8.7% 709 г
Фосфор, P 120.5 мг 800 мг 15.1% 9.3% 664 г
Хлор, Cl 450.51 мг 2300 мг 19.6% 12% 511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.047 мг 18 мг 5.8% 3.6% 1719 г
Йод, I 20.48 мкг 150 мкг 13.7% 8.4% 732 г
Кобальт, Co 13.986 мкг 10 мкг 139.9% 85.9% 72 г
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4435 г
Медь, Cu 58.99 мкг 1000 мкг 5.9% 3.6% 1695 г
Молибден, Mo 3.41 мкг 70 мкг 4.9% 3% 2053 г
Никель, Ni 1.659 мкг ~
Селен, Se 11.714 мкг 55 мкг 21.3% 13.1% 470 г
Фтор, F 291.71 мкг 4000 мкг 7.3% 4.5% 1371 г
Хром, Cr 26.47 мкг 50 мкг 52.9% 32.5% 189 г
Цинк, Zn 0.5377 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2232 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.493 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.885 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.374 г min 16.8 г 8.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с тунцом составляет 162,9 кКал.

  • Порция = 217 гр (353.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.9 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С ТУНЦОМ

Лепешка с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, холином - 15,1 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 26,8 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 19,6 %, йодом - 13,7 %, кобальтом - 139,9 %, селеном - 21,3 %, хромом - 52,9 %

Чем полезен Лепешка с тунцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка с тунцом, калорийность 162,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты