Рецепт Творог с цукатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Творог с цукатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с цукатами

Творог 2% жирности 75 г
Сметана 10% жирности 25 г
Цукаты 40 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с цукатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8% 691 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.8% 2000 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 7% 793 г
Углеводы (общие) 25.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.4% 4009 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 1.1% 5357 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 1.389 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.5% 1216 г
Витамин В4, холин 26.25 мг 500 мг 5.3% 2.9% 1905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 1.8% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 22.569 мкг 400 мкг 5.6% 3.1% 1772 г
Витамин В12, кобаламин 0.757 мкг 3 мкг 25.2% 14% 396 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин Н, биотин 4.545 мкг 50 мкг 9.1% 5% 1100 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1181 мг 20 мг 10.6% 5.9% 944 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.79 мг 2500 мг 3.1% 1.7% 3214 г
Кальций, Ca 83.21 мг 1000 мг 8.3% 4.6% 1202 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2606 г
Натрий, Na 54.16 мг 1300 мг 4.2% 2.3% 2400 г
Сера, S 109.8 мг 1000 мг 11% 6.1% 911 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 7.3% 755 г
Хлор, Cl 73.09 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 0.7% 7860 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2400 г
Кобальт, Co 1.094 мкг 10 мкг 10.9% 6% 914 г
Марганец, Mn 0.0355 мг 2 мг 1.8% 1% 5634 г
Медь, Cu 43.13 мкг 1000 мкг 4.3% 2.4% 2319 г
Молибден, Mo 4.878 мкг 70 мкг 7% 3.9% 1435 г
Олово, Sn 10.07 мкг ~
Селен, Se 15.861 мкг 55 мкг 28.8% 15.9% 347 г
Стронций, Sr 11.81 мкг ~
Фтор, F 19.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20387 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Цинк, Zn 0.2556 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4695 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 27.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.12 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.635 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творог с цукатами составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.6 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЦУКАТАМИ

Творог с цукатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,2 %, фосфором - 13,2 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Творог с цукатами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с цукатами, калорийность 180,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с цукатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы