Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.6% 2621 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.5% 1474 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 6.4% 1500 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2929 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 2.2% 4369 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4% 2368 г
Витамин В4, холин 15.94 мг 500 мг 3.2% 3.1% 3137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 5.4% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.435 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11645 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 5.7% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6383 г
Витамин Н, биотин 3.991 мкг 50 мкг 8% 7.7% 1253 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8917 мг 20 мг 4.5% 4.3% 2243 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.28 мг 2500 мг 4.3% 4.1% 2309 г
Кальций, Ca 62.77 мг 1000 мг 6.3% 6% 1593 г
Магний, Mg 23.42 мг 400 мг 5.9% 5.7% 1708 г
Натрий, Na 264.24 мг 1300 мг 20.3% 19.5% 492 г
Сера, S 25.31 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3951 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 9.8% 979 г
Хлор, Cl 420.99 мг 2300 мг 18.3% 17.6% 546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 2.9% 3291 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 2.3% 4178 г
Кобальт, Co 1.069 мкг 10 мкг 10.7% 10.3% 935 г
Марганец, Mn 0.5031 мг 2 мг 25.2% 24.2% 398 г
Медь, Cu 68.85 мкг 1000 мкг 6.9% 6.6% 1452 г
Молибден, Mo 2.788 мкг 70 мкг 4% 3.8% 2511 г
Олово, Sn 5.49 мкг ~
Селен, Se 4.311 мкг 55 мкг 7.8% 7.5% 1276 г
Стронций, Sr 7.18 мкг ~
Фтор, F 14.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27759 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5952 г
Цинк, Zn 0.5798 мг 12 мг 4.8% 4.6% 2070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.378 г от 4.7 до 16.8 г 8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.158 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.755 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.758 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 104,2 кКал.

  • Порция = 162 гр (168.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,3 %, марганцем - 25,2 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги