Рецепт Грибной крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Грибной крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной крем-суп

Картофель 676 г
Лук репчатый 332 г
Морковь 282 г
Шампиньоны 700 г
Вода 1300 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Подсолнечное масло 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.6% 4750 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.1% 4308 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.6% 4660 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.3% 1538 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.6% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.5 мкг 900 мкг 18.5% 49.2% 541 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.995 мг 5 мг 19.9% 52.9% 503 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 9.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 17.6% 1525 г
Витамин В4, холин 8.49 мг 500 мг 1.7% 4.5% 5889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 28.2% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 12.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.463 мкг 400 мкг 2.4% 6.4% 4227 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 20.2% 1324 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 9% 2976 г
Витамин Н, биотин 3.523 мкг 50 мкг 7% 18.6% 1419 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.6636 мг 20 мг 8.3% 22.1% 1202 г
Ниацин 1.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.35 мг 2500 мг 10.3% 27.4% 968 г
Кальций, Ca 13.24 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7553 г
Кремний, Si 13.036 мг 30 мг 43.5% 115.7% 230 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 8.5% 3103 г
Натрий, Na 6.14 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 21173 г
Сера, S 19.46 мг 1000 мг 1.9% 5.1% 5139 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 16% 1674 г
Хлор, Cl 27.64 мг 2300 мг 1.2% 3.2% 8321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.5 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 38 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 5.6% 4762 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 10.1% 2660 г
Кобальт, Co 4.729 мкг 10 мкг 47.3% 125.8% 211 г
Литий, Li 15.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.1022 мг 2 мг 5.1% 13.6% 1957 г
Медь, Cu 145.35 мкг 1000 мкг 14.5% 38.6% 688 г
Молибден, Mo 4.596 мкг 70 мкг 6.6% 17.6% 1523 г
Никель, Ni 1.773 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 152.2 мкг ~
Селен, Se 5.457 мкг 55 мкг 9.9% 26.3% 1008 г
Стронций, Sr 6.48 мкг ~
Титан, Ti 11.76 мкг ~
Фтор, F 54.9 мкг 4000 мкг 1.4% 3.7% 7286 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 27.4% 975 г
Цинк, Zn 0.2555 мг 12 мг 2.1% 5.6% 4697 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.69 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 39.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.207 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.729 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.675 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Грибной крем-суп составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП

Грибной крем-суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, бэта-каротином - 19,9 %, кремнием - 43,5 %, кобальтом - 47,3 %, медью - 14,5 %

Чем полезен Грибной крем-суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной крем-суп, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной крем-суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы