Рецепт Творог люкс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Творог люкс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог люкс

Творог 5% жирности 200 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 280 г
Не определен! 0 г
Соевый протеиновый изолят 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог люкс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 19.1% 402 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.3% 1217 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.3% 5919 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3192 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 1.1% 6475 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 10.2% 750 г
Витамин В4, холин 37.88 мг 500 мг 7.6% 5.8% 1320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 4.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 30.214 мкг 400 мкг 7.6% 5.8% 1324 г
Витамин В12, кобаламин 0.92 мкг 3 мкг 30.7% 23.5% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34091 г
Витамин Н, биотин 2.951 мкг 50 мкг 5.9% 4.5% 1694 г
Витамин РР, НЭ 1.7357 мг 20 мг 8.7% 6.7% 1152 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.92 мг 2500 мг 5.2% 4% 1939 г
Кальций, Ca 136.14 мг 1000 мг 13.6% 10.4% 735 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 3.4% 2299 г
Натрий, Na 102.6 мг 1300 мг 7.9% 6.1% 1267 г
Сера, S 190.51 мг 1000 мг 19.1% 14.6% 525 г
Фосфор, P 206.7 мг 800 мг 25.8% 19.8% 387 г
Хлор, Cl 44.66 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 4.8% 1578 г
Йод, I 26.49 мкг 150 мкг 17.7% 13.6% 566 г
Кобальт, Co 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 6% 1287 г
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1855 г
Медь, Cu 137.41 мкг 1000 мкг 13.7% 10.5% 728 г
Молибден, Mo 2.99 мкг 70 мкг 4.3% 3.3% 2341 г
Олово, Sn 5.83 мкг ~
Селен, Se 16.979 мкг 55 мкг 30.9% 23.7% 324 г
Стронций, Sr 6.6 мкг ~
Фтор, F 12.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32180 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.6724 мг 12 мг 5.6% 4.3% 1785 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Галактоза 0.3 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.077 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.186 г ~
Пролин 0.337 г ~
Серин 0.312 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.251 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.454 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.478 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.062 г ~

Энергетическая ценность Творог люкс составляет 130,5 кКал.

  • Порция = 515 гр (672.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.5 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ЛЮКС

Творог люкс богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином B12 - 30,7 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 25,8 %, йодом - 17,7 %, медью - 13,7 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Творог люкс

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог люкс, калорийность 130,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог люкс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты