Рецепт Салат с копчёной грудкой, кукурузой и сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат с копчёной грудкой, кукурузой и сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копчёной грудкой, кукурузой и сухариками

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 200 г
Кукуруза, консервы 140 г
Сухари сливочные 60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Сметана 15% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копчёной грудкой, кукурузой и сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.6 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9.6% 535 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.7% 583 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.9% 1795 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4787 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.4% 2169 г
Витамин В4, холин 46.18 мг 500 мг 9.2% 4.7% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 4.6% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 15.792 мкг 400 мкг 3.9% 2% 2533 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.2% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.809 мг 15 мг 18.7% 9.6% 534 г
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10941 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1907 мг 20 мг 21% 10.7% 477 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 2.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.04 мг 2500 мг 5.8% 3% 1736 г
Кальций, Ca 30.5 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3279 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 2.2% 2301 г
Натрий, Na 227.96 мг 1300 мг 17.5% 8.9% 570 г
Сера, S 136.23 мг 1000 мг 13.6% 7% 734 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 6.4% 798 г
Хлор, Cl 74.58 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2225 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12605 г
Кобальт, Co 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1.6% 3195 г
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 2.5% 2086 г
Медь, Cu 39.67 мкг 1000 мкг 4% 2% 2521 г
Молибден, Mo 1.767 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 3962 г
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Селен, Se 9.471 мкг 55 мкг 17.2% 8.8% 581 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 8.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46136 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.6179 мг 12 мг 5.1% 2.6% 1942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.771 г ~
Валин 0.648 г ~
Гистидин* 0.396 г ~
Изолейцин 0.683 г ~
Лейцин 0.99 г ~
Лизин 1.055 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.544 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.694 г ~
Аспарагиновая кислота 1.115 г ~
Глицин 0.63 г ~
Глутаминовая кислота 2.116 г ~
Пролин 0.594 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.658 г от 4.7 до 16.8 г 77.8% 39.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.677 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.215 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.775 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.392 г min 16.8 г 14.2% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.043 г от 11.2 до 20.6 г 36.1% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с копчёной грудкой, кукурузой и сухариками составляет 195,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.6 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЁНОЙ ГРУДКОЙ, КУКУРУЗОЙ И СУХАРИКАМИ

Салат с копчёной грудкой, кукурузой и сухариками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,7 %, витамином PP - 21 %, фосфором - 12,5 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Салат с копчёной грудкой, кукурузой и сухариками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копчёной грудкой, кукурузой и сухариками, калорийность 195,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копчёной грудкой, кукурузой и сухариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы