Рецепт Завертон с яйцом, крабовыми палочками и чесноком (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Завертон с яйцом, крабовыми палочками и чесноком (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завертон с яйцом, крабовыми палочками и чесноком (копия)

Чеснок 20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 170 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завертон с яйцом, крабовыми палочками и чесноком (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.3 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 665 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.5% 717 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 10.9% 361 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 3.1% 1266 г
Углеводы (общие) 17 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4273 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 4.6% 853 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 4.2% 938 г
Витамин В4, холин 83.6 мг 500 мг 16.7% 6.6% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 3.6% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 10.651 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3756 г
Витамин В12, кобаламин 0.467 мкг 3 мкг 15.6% 6.2% 642 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 2.7% 1462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.345 мг 15 мг 29% 11.4% 345 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.823 мкг 50 мкг 11.6% 4.6% 859 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3181 мг 20 мг 11.6% 4.6% 863 г
Ниацин 0.502 мг ~
Бетаин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.61 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2201 г
Кальций, Ca 143.51 мг 1000 мг 14.4% 5.7% 697 г
Кремний, Si 0.538 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5576 г
Магний, Mg 29.18 мг 400 мг 7.3% 2.9% 1371 г
Натрий, Na 444.13 мг 1300 мг 34.2% 13.5% 293 г
Сера, S 107.97 мг 1000 мг 10.8% 4.3% 926 г
Фосфор, P 214.4 мг 800 мг 26.8% 10.6% 373 г
Хлор, Cl 392.43 мг 2300 мг 17.1% 6.8% 586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 14.3 мкг ~
Железо, Fe 1.524 мг 18 мг 8.5% 3.4% 1181 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2488 г
Кобальт, Co 3.194 мкг 10 мкг 31.9% 12.6% 313 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.2209 мг 2 мг 11% 4.3% 905 г
Медь, Cu 67.78 мкг 1000 мкг 6.8% 2.7% 1475 г
Молибден, Mo 4.932 мкг 70 мкг 7% 2.8% 1419 г
Никель, Ni 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 17.238 мкг 55 мкг 31.3% 12.4% 319 г
Фтор, F 17.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23002 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2% 1992 г
Цинк, Zn 0.9945 мг 12 мг 8.3% 3.3% 1207 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.084 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты 1.801 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.946 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 5.42 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.88 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.16 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.312 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.377 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.793 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.135 г min 16.8 г 24.6% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.934 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.999 г от 11.2 до 20.6 г 53.6% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.056 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Завертон с яйцом, крабовыми палочками и чесноком (копия) составляет 253,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.3 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВЕРТОН С ЯЙЦОМ, КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ЧЕСНОКОМ (КОПИЯ)

Завертон с яйцом, крабовыми палочками и чесноком (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 16,7 %, витамином B12 - 15,6 %, витамином E - 29 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 11,6 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 26,8 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 31,9 %, марганцем - 11 %, селеном - 31,3 %

Чем полезен Завертон с яйцом, крабовыми палочками и чесноком (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завертон с яйцом, крабовыми палочками и чесноком (копия), калорийность 253,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завертон с яйцом, крабовыми палочками и чесноком (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги