Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат

Помидор 144 г
огурец 106 г
Редис 121 г
Сметана 15% "Резной палисад", 300г 59 г
Шпинат 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.7% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.6% 6083 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.4% 20000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 11.7% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 8.6% 3346 г
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 9.2% 3106 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.7% 18000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 20.6% 1393 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 6.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.1614 мг 20 мг 0.8% 2.3% 12392 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.46 мг 2500 мг 3.1% 8.9% 3186 г
Кальций, Ca 2.58 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 38760 г
Кремний, Si 1.937 мг 30 мг 6.5% 18.6% 1549 г
Натрий, Na 4.84 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 26860 г
Сера, S 3.87 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 25840 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 4% 7080 г
Хлор, Cl 18.4 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 12500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.161 мг 18 мг 0.9% 2.6% 11180 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 23077 г
Кобальт, Co 1.937 мкг 10 мкг 19.4% 55.6% 516 г
Литий, Li 9.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 6.6% 4425 г
Медь, Cu 35.52 мкг 1000 мкг 3.6% 10.3% 2815 г
Молибден, Mo 2.26 мкг 70 мкг 3.2% 9.2% 3097 г
Никель, Ni 4.197 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 42636 г
Фтор, F 6.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 61920 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 9.2% 3106 г
Цинк, Zn 0.0646 мг 12 мг 0.5% 1.4% 18576 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ

Салат богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Салат

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы