Рецепт Заливной пирог с консервами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Заливной пирог с консервами и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливной пирог с консервами и яйцом

Скумбрия с добавлением масла "Доброфлот" 197 г
Укроп (Запекание) 4 г
Петрушка свежая (Запекание) 5 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 22 г
Яйцо куриное (Запекание) 111 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 463 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 94 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Мука Льняная Полуобезжиренная 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог с консервами и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.5% 717 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.7% 700 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.4% 1795 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.8% 1053 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3540 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 5.2% 1169 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.2% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 5.9% 1029 г
Витамин В4, холин 68.97 мг 500 мг 13.8% 8.4% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 5.9% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.651 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7078 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 5.9% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.6% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 2.8% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4225 г
Витамин Н, биотин 5.948 мкг 50 мкг 11.9% 7.3% 841 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 5.6% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.346 мг 20 мг 6.7% 4.1% 1486 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.17 мг 2500 мг 4.9% 3% 2046 г
Кальций, Ca 72.27 мг 1000 мг 7.2% 4.4% 1384 г
Кремний, Si 0.685 мг 30 мг 2.3% 1.4% 4380 г
Магний, Mg 11.62 мг 400 мг 2.9% 1.8% 3442 г
Натрий, Na 313.58 мг 1300 мг 24.1% 14.7% 415 г
Сера, S 60.25 мг 1000 мг 6% 3.7% 1660 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 7.1% 852 г
Хлор, Cl 273.6 мг 2300 мг 11.9% 7.3% 841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.8 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 11.95 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 2.6% 2317 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 3% 2055 г
Кобальт, Co 2.925 мкг 10 мкг 29.3% 17.9% 342 г
Литий, Li 0.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2172 г
Медь, Cu 40.43 мкг 1000 мкг 4% 2.4% 2473 г
Молибден, Mo 5.893 мкг 70 мкг 8.4% 5.1% 1188 г
Никель, Ni 0.393 мкг ~
Олово, Sn 6.51 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 7.951 мкг 55 мкг 14.5% 8.8% 692 г
Стронций, Sr 8.51 мкг ~
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 25.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15408 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.7% 2262 г
Цинк, Zn 0.534 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.407 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.324 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.325 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Заливной пирог с консервами и яйцом составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КОНСЕРВАМИ И ЯЙЦОМ

Заливной пирог с консервами и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином H - 11,9 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Заливной пирог с консервами и яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливной пирог с консервами и яйцом, калорийность 164 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог с консервами и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы