Рецепт Банановый брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Банановый брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый брауни

Ржаная мука, сеяная 160 г
Яйцо куриное 1 Штука
Банан 2 Штука
Мед пчелиный 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.1 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.8% 1810 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 9.1% 364 г
Углеводы 36.7 г 219 г 16.8% 5.5% 597 г
Углеводы (общие) 32.4 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 6.8% 488 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.6% 5873 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.7 мкг 900 мкг 15.6% 5.1% 640 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1935 г
Витамин В4, холин 35.52 мг 500 мг 7.1% 2.3% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 3% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 2.8% 1170 г
Витамин В9, фолаты 16.818 мкг 400 мкг 4.2% 1.4% 2378 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 1.6% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 1.6% 2113 г
Витамин Н, биотин 3.942 мкг 50 мкг 7.9% 2.6% 1268 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.6066 мг 20 мг 8% 2.6% 1245 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.31 мг 2500 мг 7.6% 2.5% 1314 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5627 г
Кремний, Si 22.909 мг 30 мг 76.4% 25.2% 131 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 1.8% 1793 г
Натрий, Na 25.59 мг 1300 мг 2% 0.7% 5080 г
Сера, S 39.54 мг 1000 мг 4% 1.3% 2529 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 3.1% 1055 г
Хлор, Cl 32.06 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Бор, B 110.7 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 1.511 мг 18 мг 8.4% 2.8% 1191 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6550 г
Кобальт, Co 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 3.7% 899 г
Литий, Li 0.982 мкг ~
Марганец, Mn 0.3515 мг 2 мг 17.6% 5.8% 569 г
Медь, Cu 75.33 мкг 1000 мкг 7.5% 2.5% 1327 г
Молибден, Mo 2.58 мкг 70 мкг 3.7% 1.2% 2713 г
Никель, Ni 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 9.452 мкг 55 мкг 17.2% 5.7% 582 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 17.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23351 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 1.6% 2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.783 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.532 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.295 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.618 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.312 г ~
12:0 Лауриновая 0.4 г ~
14:0 Миристиновая 1.298 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.991 г min 16.8 г 29.7% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.516 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.762 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.448 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Банановый брауни составляет 303,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 36.7 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 38.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ БРАУНИ

Банановый брауни богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, кремнием - 76,4 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 17,6 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Банановый брауни

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый брауни, калорийность 303,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы