Рецепт Гречка с говяжим фаршем и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Гречка с говяжим фаршем и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с говяжим фаршем и фасолью

Фарш Говяжий Свежесть 400 г
Фасоль Белая в Томатном Соусе 300 г
Томатная Паста 40 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с говяжим фаршем и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.2% 784 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.4% 757 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.6% 1766 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 11.5% 556 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.9% 3338 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.169 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14423 г
Витамин РР, НЭ 0.7321 мг 20 мг 3.7% 2.4% 2732 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.52 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5153 г
Кальций, Ca 3.95 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25316 г
Кремний, Si 10.552 мг 30 мг 35.2% 22.4% 284 г
Магний, Mg 25.84 мг 400 мг 6.5% 4.1% 1548 г
Натрий, Na 0.66 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 196970 г
Сера, S 11.77 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8496 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 3.1% 2105 г
Хлор, Cl 4.73 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48626 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 3.1% 2103 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.404 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2475 г
Марганец, Mn 0.2037 мг 2 мг 10.2% 6.5% 982 г
Медь, Cu 83.56 мкг 1000 мкг 8.4% 5.4% 1197 г
Молибден, Mo 4.482 мкг 70 мкг 6.4% 4.1% 1562 г
Никель, Ni 1.316 мкг ~
Селен, Se 1.081 мкг 55 мкг 2% 1.3% 5088 г
Титан, Ti 4.3 мкг ~
Фтор, F 34.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11758 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9615 г
Цинк, Zn 0.2671 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с говяжим фаршем и фасолью составляет 156,9 кКал.

  • Порция = 173 гр (271.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С ГОВЯЖИМ ФАРШЕМ И ФАСОЛЬЮ

Гречка с говяжим фаршем и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,2 %

Чем полезен Гречка с говяжим фаршем и фасолью

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с говяжим фаршем и фасолью, калорийность 156,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с говяжим фаршем и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты