Рецепт Замороженные овощи ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Замороженные овощи ?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Замороженные овощи ?

Горошек зелёный, замороженный 100 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли 100 г
Морковь, замороженная 100 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замороженные овощи ?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 7.2% 2461 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 28.2% 625 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6.5% 2700 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.5 мкг 900 мкг 23.6% 41.5% 424 г
альфа Каротин 766.75 мкг ~
бета Каротин 2.153 мг 5 мг 43.1% 75.9% 232 г
бета Криптоксантин 30.5 мкг ~
Ликопин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 979.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 12.7% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 7.2% 2466 г
Витамин В4, холин 14.12 мг 500 мг 2.8% 4.9% 3541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 8.6% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 28.25 мкг 400 мкг 7.1% 12.5% 1416 г
Витамин C, аскорбиновая 9.23 мг 90 мг 10.3% 18.1% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 3.2% 5556 г
гамма Токоферол 0.223 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 33.3% 529 г
Витамин РР, НЭ 0.9985 мг 20 мг 5% 8.8% 2003 г
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.75 мг 2500 мг 8.1% 14.3% 1239 г
Кальций, Ca 25.75 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3883 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 9.7% 1818 г
Натрий, Na 45 мг 1300 мг 3.5% 6.2% 2889 г
Сера, S 25.85 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3868 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 12.5% 1416 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 8.1% 2187 г
Марганец, Mn 0.2578 мг 2 мг 12.9% 22.7% 776 г
Медь, Cu 73.75 мкг 1000 мкг 7.4% 13% 1356 г
Селен, Se 0.975 мкг 55 мкг 1.8% 3.2% 5641 г
Цинк, Zn 0.51 мг 12 мг 4.3% 7.6% 2353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.49 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.185 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.066 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.062 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Замороженные овощи ? составляет 56,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (113.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 56.8 ккал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ ?

Замороженные овощи ? богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 43,1 %, витамином K - 18,9 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Замороженные овощи ?

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Замороженные овощи ?, калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Замороженные овощи ?, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги