Рецепт Винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Винегрет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет мой

Свекла, вареная 692 г
Картофель отварной по 1-206 848 г
Морковь отварная по 2-40 360 г
Огурец соленый 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.2% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9% 2235 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.1% 1176 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 7.4% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 328.6 мкг 900 мкг 36.5% 73.3% 274 г
бета Каротин 1.976 мг 5 мг 39.5% 79.3% 253 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.4% 3750 г
Витамин В4, холин 7.04 мг 500 мг 1.4% 2.8% 7102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 9.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 12.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 28.503 мкг 400 мкг 7.1% 14.3% 1403 г
Витамин C, аскорбиновая 8.01 мг 90 мг 8.9% 17.9% 1124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8539 мг 20 мг 4.3% 8.6% 2342 г
Ниацин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.84 мг 2500 мг 13.3% 26.7% 753 г
Кальций, Ca 17.24 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 5800 г
Магний, Mg 23.15 мг 400 мг 5.8% 11.6% 1728 г
Натрий, Na 219.17 мг 1300 мг 16.9% 33.9% 593 г
Сера, S 11.82 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8460 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 11% 1806 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 8.2% 2446 г
Марганец, Mn 0.1558 мг 2 мг 7.8% 15.7% 1284 г
Медь, Cu 87.25 мкг 1000 мкг 8.7% 17.5% 1146 г
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16467 г
Цинк, Zn 0.2132 мг 12 мг 1.8% 3.6% 5629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Винегрет мой составляет 49,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 49.8 ккал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МОЙ

Винегрет мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,5 %, бэта-каротином - 39,5 %, калием - 13,3 %

Чем полезен Винегрет мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет мой, калорийность 49,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты