Рецепт Цезарь с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Цезарь с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь с курицей

Пекинская капуста 169 г
Помидоры черри, томаты 178 г
Курица отварная, по 2-4 175 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 65 г
Йогурт 169 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.7% 874 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.4% 824 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.3% 2824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 3.5% 2703 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.224 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1% 8772 г
Ликопин 965.344 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.73 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.5% 2069 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 1% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 20.96 мкг 400 мкг 5.2% 4.9% 1908 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 12.82 мг 90 мг 14.2% 13.4% 702 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 2.5% 3896 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.165 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25253 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 8.5% 1111 г
Витамин РР, НЭ 3.6645 мг 20 мг 18.3% 17.2% 546 г
Ниацин 1.429 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.75 мг 2500 мг 6.4% 6% 1555 г
Кальций, Ca 113.42 мг 1000 мг 11.3% 10.7% 882 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2697 г
Натрий, Na 162.12 мг 1300 мг 12.5% 11.8% 802 г
Сера, S 25.29 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3954 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 11.9% 794 г
Хлор, Cl 145.82 мг 2300 мг 6.3% 5.9% 1577 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 3% 3114 г
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 3.8% 2513 г
Медь, Cu 29.44 мкг 1000 мкг 2.9% 2.7% 3397 г
Селен, Se 1.381 мкг 55 мкг 2.5% 2.4% 3983 г
Цинк, Zn 0.5284 мг 12 мг 4.4% 4.1% 2271 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.874 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 1.306 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.274 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.452 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Цезарь с курицей составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 106.1 ккал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ

Цезарь с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 12,6 %

Чем полезен Цезарь с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезарь с курицей, калорийность 106,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги