Рецепт Креветки в сливках со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Креветки в сливках со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки в сливках со шпинатом

Креветки Королевские Сырые 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 17 г
Кукурузная Мука 15 г
Сливки 10% 150 г
Шпинат (Припускание) 90 г
Чеснок (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в сливках со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 14.1% 514 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.2% 889 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.7% 4294 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.3% 3097 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.7 мкг 900 мкг 14.6% 10.6% 683 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.737 мг 5 мг 14.7% 10.6% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 0.6% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 8.354 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4788 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 2.1% 3472 г
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 75.5 мкг 120 мкг 62.9% 45.5% 159 г
Витамин РР, НЭ 0.2642 мг 20 мг 1.3% 0.9% 7570 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.44 мг 2500 мг 5.5% 4% 1806 г
Кальций, Ca 23.91 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4182 г
Кремний, Si 8.201 мг 30 мг 27.3% 19.8% 366 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 2.7% 2697 г
Натрий, Na 4.66 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 27897 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13624 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 1.6% 4494 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 2.344 мг 18 мг 13% 9.4% 768 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6818 г
Кобальт, Co 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 4% 1825 г
Литий, Li 0.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.1585 мг 2 мг 7.9% 5.7% 1262 г
Медь, Cu 6.72 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 14881 г
Молибден, Mo 1.316 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5319 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 0.666 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8258 г
Стронций, Sr 10.67 мкг ~
Фтор, F 7.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54422 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4098 г
Цинк, Zn 0.1293 мг 12 мг 1.1% 0.8% 9281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.771 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.805 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Креветки в сливках со шпинатом составляет 138,2 кКал.

  • Порция = 260 гр (359.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.2 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ В СЛИВКАХ СО ШПИНАТОМ

Креветки в сливках со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином K - 62,9 %, кремнием - 27,3 %, железом - 13 %

Чем полезен Креветки в сливках со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки в сливках со шпинатом, калорийность 138,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки в сливках со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы