Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Помидор (томат), парниковый 100 г
Огурец парниковый 50 г
Тунец натуральный. Консервы 180 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Айсберг (салат кочанный) 80 г
Греческий Йогурт 2% 180 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 45 г
Сыр Сыробогатов Легкий 25% 60 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 13.3% 667 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.8% 824 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.1% 2888 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 4.6% 1907 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.401 мкг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.8% 4902 г
Лютеин + Зеаксантин 27.787 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5% 1800 г
Витамин В4, холин 33.65 мг 500 мг 6.7% 6% 1486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 3.4% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.047 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9884 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 3.2% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 2.5% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.838 мг 15 мг 12.3% 10.9% 816 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.615 мкг 50 мкг 5.2% 4.6% 1912 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 3.573 мг 20 мг 17.9% 15.9% 560 г
Ниацин 2.317 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.62 мг 2500 мг 5.7% 5.1% 1741 г
Кальций, Ca 19.27 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5189 г
Кремний, Si 4.075 мг 30 мг 13.6% 12.1% 736 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 2% 4292 г
Натрий, Na 386.98 мг 1300 мг 29.8% 26.5% 336 г
Сера, S 76.46 мг 1000 мг 7.6% 6.8% 1308 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 9.7% 916 г
Хлор, Cl 525.48 мг 2300 мг 22.8% 20.3% 438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 3.9% 2284 г
Йод, I 14.08 мкг 150 мкг 9.4% 8.4% 1065 г
Кобальт, Co 11.157 мкг 10 мкг 111.6% 99.2% 90 г
Литий, Li 3.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.0688 мг 2 мг 3.4% 3% 2907 г
Медь, Cu 52.8 мкг 1000 мкг 5.3% 4.7% 1894 г
Молибден, Mo 2.948 мкг 70 мкг 4.2% 3.7% 2374 г
Никель, Ni 2.985 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 4.094 мкг 55 мкг 7.4% 6.6% 1343 г
Фтор, F 235.27 мкг 4000 мкг 5.9% 5.2% 1700 г
Хром, Cr 21.55 мкг 50 мкг 43.1% 38.3% 232 г
Цинк, Zn 0.3531 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3398 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.396 г от 4.7 до 16.8 г 51% 45.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.003 мг ~
бета Ситостерол 7.335 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.878 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.433 г min 16.8 г 8.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.913 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.645 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 21%
18:2 Линолевая (ud) 2.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 112.5 ккал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,3 %, витамином PP - 17,9 %, кремнием - 13,6 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 111,6 %, хромом - 43,1 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги