Рецепт Салат сельдерей со шпинатом и соусом цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат сельдерей со шпинатом и соусом цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сельдерей со шпинатом и соусом цезарь

Сельдерей 45 г
Шпинат 11 г
Цезарь Соус 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сельдерей со шпинатом и соусом цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.8% 6909 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 18.4% 309 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.6% 9955 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 1.9% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 525 мкг 900 мкг 58.3% 33.2% 171 г
бета Каротин 3.15 мг 5 мг 63% 35.9% 159 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.9% 1978 г
Витамин В4, холин 5.91 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 22.813 мкг 400 мкг 5.7% 3.2% 1753 г
Витамин C, аскорбиновая 28.94 мг 90 мг 32.2% 18.3% 311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13193 г
Витамин К, филлохинон 82.9 мкг 120 мкг 69.1% 39.4% 145 г
Витамин РР, НЭ 0.4462 мг 20 мг 2.2% 1.3% 4482 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.3 мг 2500 мг 13.9% 7.9% 718 г
Кальций, Ca 55.08 мг 1000 мг 5.5% 3.1% 1816 г
Кремний, Si 8.671 мг 30 мг 28.9% 16.5% 346 г
Магний, Mg 39.4 мг 400 мг 9.9% 5.6% 1015 г
Натрий, Na 115.8 мг 1300 мг 8.9% 5.1% 1123 г
Сера, S 7.81 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12804 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 3.9% 1463 г
Хлор, Cl 21.06 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.3 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 14.7 мкг ~
Железо, Fe 2.589 мг 18 мг 14.4% 8.2% 695 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 2.5% 2340 г
Кобальт, Co 0.704 мкг 10 мкг 7% 4% 1420 г
Литий, Li 4.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.1813 мг 2 мг 9.1% 5.2% 1103 г
Медь, Cu 21.48 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4655 г
Молибден, Mo 3.753 мкг 70 мкг 5.4% 3.1% 1865 г
Никель, Ni 8.067 мкг ~
Рубидий, Rb 88.6 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Стронций, Sr 48.03 мкг ~
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47733 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3185 г
Цинк, Zn 0.146 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.048 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат сельдерей со шпинатом и соусом цезарь составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЕЛЬДЕРЕЙ СО ШПИНАТОМ И СОУСОМ ЦЕЗАРЬ

Салат сельдерей со шпинатом и соусом цезарь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,3 %, бэта-каротином - 63 %, витамином C - 32,2 %, витамином K - 69,1 %, калием - 13,9 %, кремнием - 28,9 %, железом - 14,4 %

Чем полезен Салат сельдерей со шпинатом и соусом цезарь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сельдерей со шпинатом и соусом цезарь, калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сельдерей со шпинатом и соусом цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты