Рецепт Фунчоза с овощами МБ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Фунчоза с овощами МБ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с овощами МБ

Огурец парниковый 489 г
Перец сладкий красный 204 г
Морковь 267 г
Лук репчатый 167 г
Подсолнечное масло 60 г
Чеснок 12 г
Приправа для корейской моркови 5 г
Соевый соус 30 г
Фунчоза отварная 900 г
Помидор (томат), парниковый 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с овощами МБ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.7% 10857 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.8% 2154 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.6% 3422 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.7% 2222 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.5% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 262.8 мкг 900 мкг 29.2% 56.2% 342 г
альфа Каротин 0.239 мкг ~
бета Каротин 1.584 мг 5 мг 31.7% 61% 316 г
бета Криптоксантин 4.193 мкг ~
Ликопин 0.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.9% 6667 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 2.9% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 4.8% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 8.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.302 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9298 г
Витамин C, аскорбиновая 26.27 мг 90 мг 29.2% 56.2% 343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.267 мг 15 мг 8.4% 16.2% 1184 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 15924 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 10.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.4161 мг 20 мг 2.1% 4% 4807 г
Ниацин 0.312 мг ~
Бетаин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.11 мг 2500 мг 5% 9.6% 1998 г
Кальций, Ca 15.29 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6540 г
Кремний, Si 16.502 мг 30 мг 55% 105.8% 182 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 5.2% 3745 г
Натрий, Na 75.61 мг 1300 мг 5.8% 11.2% 1719 г
Сера, S 10.6 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9434 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 6.3% 3065 г
Хлор, Cl 22.3 мг 2300 мг 1% 1.9% 10314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.7 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 11.12 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 5.4% 3571 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11450 г
Кобальт, Co 1.729 мкг 10 мкг 17.3% 33.3% 578 г
Литий, Li 11.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.1142 мг 2 мг 5.7% 11% 1751 г
Медь, Cu 50.33 мкг 1000 мкг 5% 9.6% 1987 г
Молибден, Mo 4.283 мкг 70 мкг 6.1% 11.7% 1634 г
Никель, Ni 2.804 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 0.588 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 9354 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 44.8 мкг 4000 мкг 1.1% 2.1% 8929 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 8.1% 2404 г
Цинк, Zn 0.2442 мг 12 мг 2% 3.8% 4914 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.542 г от 4.7 до 16.8 г 32.8% 63.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.181 мг ~
бета Ситостерол 5.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.309 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.606 г min 16.8 г 3.6% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.64 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с овощами МБ составляет 52 кКал.

  • Порция = 106 гр (55.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 52 ккал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С ОВОЩАМИ МБ

Фунчоза с овощами МБ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 31,7 %, витамином C - 29,2 %, кремнием - 55 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Фунчоза с овощами МБ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с овощами МБ, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с овощами МБ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы