Рецепт Пирожки с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Пирожки с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с яйцом и сыром

Яйцо куриное (Варка) 148 г
Сыр сулугуни 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Укроп 14 г
Протеиновые панкейки и вафли классические 10 г
Мука 33 г
Подсолнечное масло 15 г
Яйцо куриное 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.4 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 639 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 8.5% 447 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 12.3% 308 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.4% 2639 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 0.9% 4148 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.6 мкг 900 мкг 22.3% 8.5% 449 г
Ретинол 0.166 мг ~
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.6% 2370 г
бета Криптоксантин 0.068 мкг ~
Ликопин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.227 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 6.2% 608 г
Витамин В4, холин 166.74 мг 500 мг 33.3% 12.6% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.874 мг 5 мг 17.5% 6.6% 572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.703 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7014 г
Витамин В12, кобаламин 0.344 мкг 3 мкг 11.5% 4.4% 872 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин D, кальциферол 1.457 мкг 10 мкг 14.6% 5.5% 686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.248 мг 15 мг 15% 5.7% 667 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 13.391 мкг 50 мкг 26.8% 10.2% 373 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.4398 мг 20 мг 12.2% 4.6% 820 г
Ниацин 0.149 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.04 мг 2500 мг 4.4% 1.7% 2293 г
Кальций, Ca 49.04 мг 1000 мг 4.9% 1.9% 2039 г
Кремний, Si 0.061 мг 30 мг 0.2% 0.1% 49180 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3559 г
Натрий, Na 404.28 мг 1300 мг 31.1% 11.8% 322 г
Сера, S 119.59 мг 1000 мг 12% 4.6% 836 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 6.3% 607 г
Хлор, Cl 589.15 мг 2300 мг 25.6% 9.7% 390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.8 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 1.766 мг 18 мг 9.8% 3.7% 1019 г
Йод, I 13.33 мкг 150 мкг 8.9% 3.4% 1125 г
Кобальт, Co 6.872 мкг 10 мкг 68.7% 26.1% 146 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 2% 1932 г
Медь, Cu 66.28 мкг 1000 мкг 6.6% 2.5% 1509 г
Молибден, Mo 4.933 мкг 70 мкг 7% 2.7% 1419 г
Никель, Ni 0.216 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 20.445 мкг 55 мкг 37.2% 14.1% 269 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Фтор, F 37.2 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10753 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 2.6% 1462 г
Цинк, Zn 0.7775 мг 12 мг 6.5% 2.5% 1543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.718 г ~
Лизин 0.597 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.477 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.432 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.748 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.472 г ~
Аспарагиновая кислота 0.818 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.176 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.617 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.611 г от 4.7 до 16.8 г 76.8% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 377.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.249 мг ~
бета Ситостерол 8.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.452 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.61 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.75 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.258 г min 16.8 г 25.3% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.671 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.472 г от 11.2 до 20.6 г 31% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с яйцом и сыром составляет 263,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 263.4 ккал -%
Белки 17 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Пирожки с яйцом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,3 %, витамином B2 - 16,4 %, холином - 33,3 %, витамином B5 - 17,5 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином D - 14,6 %, витамином E - 15 %, витамином H - 26,8 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 25,6 %, кобальтом - 68,7 %, селеном - 37,2 %

Чем полезен Пирожки с яйцом и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с яйцом и сыром, калорийность 263,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с яйцом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги