Рецепт Кальцоне со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Кальцоне со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кальцоне со шпинатом

Мука Пшеничная Хлебопекарная 215 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 4 г
Вода 175 г
Оливковое масло 9 г
Шпинат 274 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 9 г
Рикотта 313 г
Кукуруза, консервы 76 г
Сырный соус 43 г
Кунжут 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальцоне со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.7% 1226 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.9% 1191 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6% 1165 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.1% 3280 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208 мкг 900 мкг 23.1% 16.1% 433 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.198 мг 5 мг 24% 16.8% 417 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.8% 1856 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.5% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 33.595 мкг 400 мкг 8.4% 5.9% 1191 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.95 мг 90 мг 16.6% 11.6% 602 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 3.6% 1911 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 128.6 мкг 120 мкг 107.2% 74.9% 93 г
Витамин РР, НЭ 0.5594 мг 20 мг 2.8% 2% 3575 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.32 мг 2500 мг 9% 6.3% 1110 г
Кальций, Ca 46.53 мг 1000 мг 4.7% 3.3% 2149 г
Кремний, Si 13.76 мг 30 мг 45.9% 32.1% 218 г
Магний, Mg 24.38 мг 400 мг 6.1% 4.3% 1641 г
Натрий, Na 56.76 мг 1300 мг 4.4% 3.1% 2290 г
Сера, S 15.25 мг 1000 мг 1.5% 1% 6557 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 3.3% 2111 г
Хлор, Cl 11.78 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 2.15 мкг ~
Железо, Fe 3.65 мг 18 мг 20.3% 14.2% 493 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3555 г
Кобальт, Co 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 3% 2347 г
Литий, Li 0.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.2483 мг 2 мг 12.4% 8.7% 805 г
Медь, Cu 9.54 мкг 1000 мкг 1% 0.7% 10482 г
Молибден, Mo 1.663 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4209 г
Никель, Ni 0.555 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 0.649 мкг 55 мкг 1.2% 0.8% 8475 г
Стронций, Sr 17.77 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 30.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13293 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6667 г
Цинк, Zn 0.2634 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.205 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.457 мг ~
бета Ситостерол 1.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.645 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.048 г min 16.8 г 6.2% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кальцоне со шпинатом составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 143.1 ккал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛЬЦОНЕ СО ШПИНАТОМ

Кальцоне со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 24 %, витамином C - 16,6 %, витамином K - 107,2 %, кремнием - 45,9 %, железом - 20,3 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Кальцоне со шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кальцоне со шпинатом, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кальцоне со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы