Рецепт Коржи в медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Коржи в медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коржи в медовик

Мед пчелиный 80 г
Сахар песок 100 г
Масло 100 г
Яйцо куриное 173.9 г
Сода пищевая гидрокарбонат натрия 5 г
Мука 199.9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коржи в медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 424 ккал 1684 ккал 25.2% 5.9% 397 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.6% 916 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 7.5% 316 г
Углеводы 57.6 г 219 г 26.3% 6.2% 380 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 14.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 15358 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 2.2% 1063 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 1.9% 1216 г
Витамин В4, холин 81.74 мг 500 мг 16.3% 3.8% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 2.1% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.527 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8836 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 1.3% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 1.7% 1397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин Н, биотин 6.584 мкг 50 мкг 13.2% 3.1% 759 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2323 мг 20 мг 6.2% 1.5% 1623 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.55 мг 2500 мг 2.1% 0.5% 4850 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4861 г
Магний, Mg 4.36 мг 400 мг 1.1% 0.3% 9174 г
Натрий, Na 301.5 мг 1300 мг 23.2% 5.5% 431 г
Сера, S 57.47 мг 1000 мг 5.7% 1.3% 1740 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 1.9% 1227 г
Хлор, Cl 53.65 мг 2300 мг 2.3% 0.5% 4287 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 1.3% 1818 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 1.1% 2203 г
Кобальт, Co 3.301 мкг 10 мкг 33% 7.8% 303 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14388 г
Медь, Cu 36.02 мкг 1000 мкг 3.6% 0.8% 2776 г
Молибден, Mo 1.954 мкг 70 мкг 2.8% 0.7% 3582 г
Селен, Se 9.998 мкг 55 мкг 18.2% 4.3% 550 г
Фтор, F 32.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12162 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3846 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 0.7% 3200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.581 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.977 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.668 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.619 г min 16.8 г 9.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Коржи в медовик составляет 424 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 424 ккал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 57.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 14.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЖИ В МЕДОВИК

Коржи в медовик богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,3 %, витамином H - 13,2 %, кобальтом - 33 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Коржи в медовик

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коржи в медовик, калорийность 424 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коржи в медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги